Κρεατικα χωρις κουνουπιδι

Για το αγριογούρουνο 1 μπούτι αγριογούρουνο (3 κιλά) 6 κ.σ. βαλσάμικο ξίδι με μέλι 4 πράσα 4 καρότα 2 κρεμμύδια ξερά 10 γρ. φρέσκο τζίντζερ 1 κ.γ. κόλιανδρο[...]

ΥΛΙΚΑ Για το μοσχάρι 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο 2 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. τζίντζερ 2 κ.γ. κίμινο 1/4 κ.γ. κουρκουμά 2 πιπεριές τσίλι 1 κρεμμύδι[...]

Κρέας, ψάρια, λαχανικά, φρούτα, όλα τα τρόφημα τα διατηρούσαν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα στην αρχαιότητα, χρησιμοποιώντας για την διατήρησή τους μέλι,[...]

Χρόνια πολλά και γευστικά σε όλες και σε όλους! Εδώ και δεκαπέντε μέρες πολύς κόσμος ψάχνει για γιορτινές συνταγές και έτσι λίγες μέρες πριν τα Χριστούγεννα[...]

κύρια πιάτα για γιορτές: 13+1 νόστιμες προτάσεις Ο καθιερωμένος γευστικός διάλογος του pandespani με τα τις καλύτερες επιλογές για το κεντρικό ρόλο στο μενού[...]

900 γρ. κρέας βοδινό για βραστό 2 κ.γ. κύμινο 2 κ.γ. κανέλα ¼ κ.γ. κουρκουμά 1 κ.γ. τζίντζερ αλάτι πιπέρι 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο νερό 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 μικρές[...]

1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κύβος βοδινού 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.σ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα 1 ψαρονέφρι 2 φύλλα κρούστας 2 φύλλα σφολιάτας 10[...]

1000 γρ. κρέας βοδινό για βραστό σε κύβους 1-2 εκ. αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο 1 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. τζίντζερ 1 κ.γ. κύμινο 1 μικρή καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 1[...]

Με αυτή τη συνταγή ετοιμαστείτε να κλέψετε τις εντυπώσεις των καλεσμένων σας, ενώ θα βγάλει και εσάς από τη δύσκολη θέση όταν ψάχνετε εναγωνίως τι θα τους[...]