Κρεατικα - Με μοσχαρι

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 2 μεγαλα κρεμμυδια 3-4 σκελιδες σκορδο 1 αυγο 1/2 ματσακι μαιντανο 1/2 ματσακι δυοσμο 1 τεταρτο ψωμιου την ψιχα μουλιασμενη σε[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλο κιμα μοσχαρισιο 2 μεγαλα κρεμμυδια 1/2 ματσακι μαιντανο 1/2 ματσακι δυοσμο 1 αυγο γαλετα τριμμενη αλατι,πιπερι,ριγανη λιγο ξυδι 1 λεμονι λιγη[...]

ΥΛΙΚΑ ψωμι του τοστ χωρις την κορα πολυχρωμες πιπεριες 1 κοκκινη, 1 κιτρινη ,1 πορτοκαλι, 1 πρασινη 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 1-2 κρεμμυδια ξερα 1 σκελιδα[...]

ΥΛΙΚΑ (για 20 κομματια) 240 γρ κιμα μοσχαρισιο 1 κρεμμυδι 1 σκ.σκορδο 1/2 πιπερια οτι χρωμα θελετε η'εχετε Λιγα φυλλα μαιντανο Λιγα φυλλα δυοσμο 1 σφηνακι[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μοσχαρι χτενι 1 μεγαλο κρεμμυδι ξερο 2 σκ.σκορδο Απο μιση πιπερια κοκκινη,κιτρινη,πορτοκαλι και πρασινη Λιγα φυλλα μαιντανο 1 κονσερβα ντοματακια[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 αρνισια συκωταρια 3 πολυχρωμες πιπεριες(πρασινη,κιτρινη,κοκκινη) 1 κρεμμυδι ξερο 1 1/2 ποτηρι κρασιου κονιακ 1 λεμονι μεγαλο αλατι πιπερι ριγανη[...]

ΜΕΡΙΚΕΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗΣ: 1. ΜΑΣΚΑΡΕΜΕΝΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ 2. ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ 3. ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΑΛΑ ΧΑΣΑΠΑ 4. ΡΟΛΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙ[...]

Η συνεχεια για τα αφρατα ψωμακια...!!! ΥΛΙΚΑ 1.200 γρ.κιμα μοσχαρισιο 1 φλ.τσαγιου νερο η'ζωμο κρεατος 1/2 φλ.τσαγιου ελαιολαδο 2 μεγαλα ξερα κρεμμυδια[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλο μοσχαρι ελια η'(της αρεσκειας σας) 3 μετρια ξερα κρεμμυδια 3 σκελιδες σκορδο αλατι πιπερι γαρυφαλο ξυλακι 1-2 λεμονια τον χυμο τους κορν φλαουρ[...]

Καλημερα και καλη εβδομαδα ευχομαι σε ολους με υγεια!!! Σημερα σας εχω μια φανταστικη πιτα με κιμα και πρασα που θα σας ξετρελανει η γευση της,και μπορειτε να[...]

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΕΥΧΟΜΑΙ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο χοιρινο η'μοσχαρι κομμενο σε μικρα κομματια(εγω εβαλα χοιρινο) 2 κρεμμυδια ξερα ψιλοκομμενα 2[...]

Προκειται για μοσχαρακι κοκκινιστο πικαντικο με υπεροχη γευση και αρωμα μεσα σε βραστη πατατα σκεπαμενο με νοστιμοτατη κρεμα και ελαφρα ψημενο στο φουρνο..[...]

Ενας τελειως διαφορετικος τροπος για να φαμε το συκωτι. Ειναι σουπερ πεντανοστιμο και εξαιρετικο φαγητο με καραμελωμενα κρεμμυδια, γλυκοξινη σαλτσα και αρκετα[...]

Μοσχομυρισε το σπιτικο μας σημερα!!! Ηταν νοστιμοτατο γι'αυτο θελω να το μοιραστω μαζι σας!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μοσχαρι 1 1/2 κιλο κρεμμυδακια μικρα 1 κρεμμυδι[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο σπαγγετι τρικολορε 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 1 μεγαλο κρεμμυδι ξερο η'2 μετρια 2 σκ.σκορδο 1 πιπερια πρασινη Μερικα φυλλα μαιντανο Μερικα φυλλα[...]

Δοκιμαστε να φτιαξετε γιαουρτλου κεμπαπ με υπεροχη σαλτσα εζμε με γευσεις που θα σας ταξιδεψουν σε μερη ανατολης!!! Ιδανικη ευκαιρια να τα φτιαξετε την[...]

Αγαπημενο φαγητο για ολη την οικογενεια μαγειρεμενο με τον παραδοσιακο τροπο!!! Δοκιμαστε και πειτε μας την γνωμη σας!!! ΥΛΙΚΑ 4 μετριες μελιτζανες φλασκες 350[...]

Νοστιμοτατο εγινε...!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μοσχαρι(χτενι,ελια,ποντικι) 1/2 κιλο κριθαρακι 2 μετρια κρεμμυδια ψιλοκομμενα 2 σκ.σκορδου ψιλοκομμενες 1 συσκευασια[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μοσχαρι 2 κρεμμυδια 2 σκ.σκορδο 1 συσκευασια ντοματακια κονκασε 1 κ.σουπας πελτε 1 ποτηρακι κρασιου κοκκινο κρασι 1 κ.γλυκου ζαχαρη 1 πρεζα[...]

Επειδη ειχα εξωτερικες δουλειες και ο χρονος με πιεζε για να κατσω να φτιαξω κατι το ιδιαιτερο εφτιαξα το εξης, οσο κι αν σας φαινετε καπως.. ηταν[...]

Μια υπεροχη απλη πεντανοστιμη κρεατοπιτα για το γιορτινο αλλα και για καθε ειδους περισταση τραπεζι σας,που θα σας βγαλει ασπροπροσωπους. Απολαυστε την!!![...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 2 μεγαλα μαρουλια 2 μεγαλα κρεμμυδια ξερα 1 ποτηρακι κρασιου σχεδον γεματο ρυζι καρολινα 1 αυγο 5-6 κ.σουπας[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΛΗ ΕΡΧΟΜΑΙ.... ΥΛΙΚA 1 κιλο κιμα μοσχαρισιο 3-4 σκ.σκορδου ψιλοκομμενες 200 γρ.ψωμι μπαγιατικο μουλιασμενο σε κοκκινο κρασι 1 κ.σουπας τριμμενο[...]

ΥΛΙΚΑ: -Οσες μπριζολες θελετε(χοιρινες η μοσχαρισιες αναλογα τα ατομα). -τυρι του τοστ. -φρεσκιες τοματες. -πρασινες πιπεριες. -κρεμμυδια ξερα(προεραιτικα).[...]

ΥΛΙΚΑ 1 λαχανο 2 κιλα 800 γρ κιμα μοσχαρισιο 2 αυγα 2 λεμονια μισο ματσακι μαιντανο 1 ποτηρακι κρασιου ρυζι καρολινα 2 κρεμμυδια 2 1/2 κ.σουπας κορν φλαουρ[...]

Αφρατα ζουμερα και γευστικοτατα μπιφτεκια φουρνου!!! ΥΛΙΚΑ 650 γρ.κιμα μοσχαρισιο 2 τριμμενα ξερα κρεμμυδια 130 γρ.παξιμαδι κριθινο (μουλιασμενο σε νερο) 1[...]

Ενα φαγητο πραγματικα ονειρεμενο,πεντανοστιμο. Ενα φαγητο που μπορειτε αντι για αρνακι να το μαγειρεψετε ειτε με κατσικακι,ζυγουρι,μοσχαρι. Με οποιο κρεας και[...]

Μπιφτεκια σε σχημα ταρτας γεμιστα με κιτρινα τυρια η'μπεσαμελ. Τα λογια ειναι περιττα για να σας περιγραψω την ατελειωτη μυρωδια και γευση τους. Απολαυστε[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 2 κρεμμυδια ψιλοκομμενα 2 σκ.σκορδο ψιλοκομμενο 2 κ.σουπας μαιντανο λιγα φρεσκα φυλλαρακια δυοσμο 1 1/2 φλυτζανι τσαγιου[...]

Ευκολη και γρηγορη στην παρασκευη της,πεντανοστιμη με ωραιο σπιτικο τραγανο φυλλο ετοιμη για να σταθει σε οποιοδηποτε τραπεζι και να σας βγαλει[...]

ΑΦΡΑΤΑ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΞΕΤΡΕΛΑΝΟΥΝ ΜΕ ΤΗΝ ΓΕΥΣΗ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΤΟ ΠΛΟΥΣΙΟ ΑΡΩΜΑ ΤΟΥΣ!!! ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 2 μεγαλα κρεμμυδια 3-4[...]

Συνηθως μαγειρευεται με μοσχαρι,αλλα στην διατροφη μου το μοσχαρι ειναι πλεον περιορισμενο και ετσι το μαγειρεψα με χοιρινο και μινι κολοκυθακια γιατι σαν[...]