Κρεατικα - Στο φουρνο

Αναρτήθηκε στις 02/06/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Συνταγές Μοσχαράκι γιαχνί με μελιτζάνες και κολοκυθάκια Ένα υπέροχο, μυρωδάτο, με μπόλικα[...]

Υλικά για 6 άτομα Για τα φαχίτας 2 φιλετάκια χοιρινά καλά καθαρισμένα από τις πετσούλες τους, 1 γεμάτη κουταλιά μίγμα μπαχαρικών (δες πιο κάτω), 1/4 φλ. χυμό[...]

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΣΤΟ ΤΑΨΙ, ΑΠΟ ΤΗΝ URFA (URFA KAZAN KEBABI) Μελιτζανες με κρεας, κλασσικος συνδυασμος στην Τουρκικη κουζινα. Η πολη Urfa ή Şanlıurfa,[...]

ΤΟΥΡΛΟΥ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΝΤΣΕΤΕΣ Θα μου πειτε οτι ειναι καλοκαιρινο αυτο το φαϊ και μαλλον θα εχετε δικιο, αλλα μεχρι να φτασει η σειρα του για αναρτηση,[...]

Δείτε ιδέες για να αξιοποιήσετε τα αυγά που θα σας μείνουν από το Πάσχα! Αυγά σφιχτά σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας Υλικά 4 αυγά βρασμένα, 1 κουταλάκι tabasco, 6[...]

Αναρτήθηκε στις 27/04/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Σως - Dressings Πικάντικα κεμπάπ με σάλτσα πιπεριάς και μελιτζάνας Ένα πεντανόστιμο[...]

Το καλοκαίρι, το μαγειρευτό χταπόδι του Μπέλλου το τρώμε ως μεζέ με το τσίπουρο ή το ούζο μας και τελειώνουμε σκουπίζοντας το πιατάκι με φρέσκο ψωμί και[...]

Αγαπημένο φαγητό της κατσαρόλας, τώρα και στο φούρνο. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 10[...]

Ένα θεσπέσιο, κόκκινο κάρι, ψημένο στο φούρνο μέχρι το κρέας να μελώσει και να λιώνει στο στόμα. Και παρόλο που τα υλικά μπορεί να σου φαίνονται πολλά, η[...]

Υλικά (για 8-12 κομμάτια) Ζύμη : 4 φλ. αλεύρι (περίπου) χωριάτικο ή αλεύρι για ψωμί ή αλεύρι για ζύμωμα, 1 φακελάκι στιγμιαία μαγιά, ½ φλ. χλιαρό νερό ½[...]

500 γρ. ξερά φασόλια μπαρμπούνια 700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο (ή ανάμικτο αν προτιμάτε) 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένες[...]

Καλώς τους! Καλώς ορίσατε και πάλι στις λιχουδιές μου! Για σήμερα σας έχω τέλειο μεζέ! Μετά την απίστευτη ανταπόκρισή σας στις πιπεριές γεμιστές με φέτα είμαι[...]

Βρισκόμαστε στη Σαρακοστή, αλλά υπάρχουν πάντα και τα άτομα που δεν νηστεύουν και πιστεύοντας ότι ένα blog που σέβεται τον εαυτό του πρέπει να καλύπτει όλους[...]

Υλικά ( για 28 περίπου πιτάκια) για την ζύμη 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2/3 της κούπας βούτυρο κρύο απο το ψυγείο[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Αναμονής : 1 ώρα Χρόνος Μαγειρέματος: 50 λεπτά Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 2 μεγάλες[...]

Κότσι με πατάτες στο φούρνο Μετά από αυτή τη συνταγή, μπορούμε εγγυημένα να πούμε ότι το κότσι είναι η ιδανική επιλογή για ένα γεύμα κυριακάτικο, γιορτινό και[...]

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΣΕ ΠΑΚΕΤΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ Ενα πικαντικο σνακ ή μια εντυπωσιακη παρουσια σε εναν μπουφε. Υλικα : 4-5 φυλλα κρουστας, γκουντα σε φετες (μιση[...]

For English, scroll down Μερικές φορές βρίσκω δύσκολο το να αποφασίσω τί φαγητό να μαγειρέψω για την οικογένεια, ειδικά τις Κυριακές, όταν είμαστε όλοι στο[...]