Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 167 συνταγές
Υλικά 1 κιλό τρυφερό χοιρινό κρέας (από σπάλα) χωρίς κόκκαλα 1/3 κούπας λάδι 1/3 κούπας βούτυρο (έβαλα μία τεράστια κουταλιά φυτίνης) 2 μεγάλο κρεμμύδι[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grΤη συνταγή την βρήκα στο Gourmet του 2005 και είναι από τον Ηλία Μαμαλάκη. Την έφτιαξα πέρυσι και είναι πεντανόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 350 γραμμ. μοσχαρίσιος[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια κλασσική γεύση. Φτάνει για μια γαλοπούλα μέτρια, γύρω στα 4-5 κιλά. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς, διπλοκομμένος 70 ml ελαιόλαδο 200 γρ.[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια 2-4 άτομα: Χοιρινό με μήλο και κρεμμύδια 600 γρ. Χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 50 γρ. Βούτυρο 300γρ. ολόκληρα κρεμμύδια στιφάδου 2 κ.σ ελαιόλαδο[...]
Πηγή: sidagi.grΚουνέλι Καταλάνικο με Σοκολάτα Υλικά 1 κουνέλι αλατοπίπερο για Μαρινάδα μισό λίτρο κρασί κόκκινο 1 ποτήρι ξηρό σέρρυ 1 ποτήρι ξύδι 2 κρεμμύδια 1 πράσσο 1[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΚαλή Χρονιά, με Υγεία, Αγάπη και Ευημερία! Το δικό μας τραπέζι της Παραμονής έγινε σε στενό κύκλο και προσπαθήσαμε να ταιριάξουμε τα παραδοσιακά γούστα των[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΥλικά 150 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 150 γρ. χοιρινό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 ml μαυροδάφνη 400 ml ζωμό κοτόπουλο 700 ml νερό 2 φλ. ρύζι Καρολίνα 130 γρ. κάστανα[...]
Πηγή: nostimesyntages.wordpress.comΥλικά συνταγής αμπελόφυλλα: 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος: 1 κιλό κουκουνάρι: 50 γρ. άνηθος: 1 ματσάκι μαϊντανός: 1 ματσάκι κρεμμύδια ξερά: 2 ρύζι: 3 φλιτζανάκια[...]
Πηγή: icookgreek.comΤη συνταγή την έμαθε η μητέρα μου από την αγαπημένη μου θεία Λίλιαν που είναι από το Λίβανο. Δεν λείπει ποτέ από τα γιορτινά μας τραπέζια γιατί είναι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: ρύζι μοσχαρίσιο κρέας σταφίδες μανιτάρια κανέλα λίγο σαφράν (κρόκος) αλατοπίπερο κουκουνάρι (προαιρετικά) Εκτέλεση: 1. Βράζουμε το μοσχάρι και έπειτα[...]
Πηγή: nosyparker-mageiremata.blogspot.gr1 ½ κιλό αρνί γάλακτος - παϊδάκι και νεφρά 1/2 συκώτι ΚΑΙ 1/2 πλεμόνι (ψιλοκομμένα) από αρνίσια συκωταριά 300 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 φακελάκι ρύζι καρολίνα 1[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΈνα πιάτο άκρως χειμωνιάτικο, άκρως εορταστικό και άκρως γλυκά πεντανόστιμο!!! Απολαύστε!!! Υλικά: 1,5 κιλό χοιρινή τηγανιά 500γρ. δαμάσκηνα ξερά χωρίς[...]
Πηγή: oreksinaxeis.blogspot.grΣε όποιο τραπέζι και αν στάθηκε αυτή η συνταγή με έβγαλε ασπροπρόσωπη. Λεμονάτο μοσχαράκι(νουά ή ποντίκι) με πολύ καρότο που συνοδεύετε με ρύζι basmati[...]
Πηγή: cookpad.com/grΣπέσιαλ οσομπόυκο για τον χειμώνα συνοδεία επίσημου πιλαφιού. Συνταγή : Νίκος Καραθάνος. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄, μ[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΔεν έχω χαθεί είμαι κάπου εδώ δηλαδή στο χωριό μου όσοι με παρακολουθείτε και από αλλού δηλαδή το fb θα έχετε δει φωτογραφίες από τις δράσεις μου. Και φυσικά[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.gr1 κατσικάκι 5 κιλά 1 μπόλια κατσικιού Αλάτι Πιπερι Λίγο Βούτυρο (νέα φυτινη) Για τη γέμιση 1 (400 gr) συκωταριά ψιλοκομμένη 10 φρέσκα κρεμμύδια 1 φλυτζάνι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜιά εύκολη και γρήγορη συνταγή, για εκείνους που τους αρέσει το αρνάκι, απο το περιοδικο ΒHMagazin. Τι χρειαζόμαστε: 60 γρ. ασπρισμένα αμύγδαλα, κομμένα σε[...]
Πηγή: cookpad.com/grυλικά 1,8 - 2 κ. αγριογούρουνο (ωμοπλάτη ή μπούτι), κομμένο σε κομμάτια 60 γρ. βούτυρο 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο 70 γρ. αλεύρι 50 γρ. σοκολάτα, 85% κακάο για το[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΓιορτινό τραπέζι με υπέροχη γέμιση για γαλοπούλα με ή χωρίς την γαλοπούλα. Μαγικά αρώματα από μπαχαρικά ανατολής, με πλούσια γεύση από μοσχαρίσιο κιμά, ρύζι,[...]
Πηγή: magiacook.grΜε αυτή τη συνταγή είχα πειραματιστεί πριν από πολλά χρόνια και θυμάμαι ακόμα την πλούσια γεύση της. Το κρέας λιώνει στο στόμα, η κρέμα που το περιβάλλει[...]
Πηγή: oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr