Κρεατικα - Στην κατσαρολα

Σιγά μην έχανα την εκπομπή σήμερα! Είχε πέσει σύρμα εγκαίρως, μας είχε ενημερώσει και έτσι σήμερα δεν άλλαζε κανάλι στην TV ούτε με νάρκη μέσα στο σπίτι, τους[...]

Καλημέρα σας! Καλή εβδομάδα, καλό μήνα, καλό φθινόπωρο σε όλους! Με γλυκάκι αποχαιρετήσαμε το καλοκαίρι, με νόστιμο φαγάκι καλωσορίζουμε το φθινόπωρο! Η κόρη[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο σπαγγετι τρικολορε 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 1 μεγαλο κρεμμυδι ξερο η'2 μετρια 2 σκ.σκορδο 1 πιπερια πρασινη Μερικα φυλλα μαιντανο Μερικα φυλλα[...]

2 κιλά μοσχάρι από τη σπάλα 1/4 φλιτζανιού ξηρό κόκκινο κρασί 2 φλιτζάνια τσαγιού ντοματάκια κονκασέ 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 2 κλαδάκια φρέσκο ή[...]

Μην μου πείτε ότι υπάρχει κανείς που θα αντισταθεί σε ένα τόσο λαχταριστό πιάτο! Υλικά: 500 γρ σπαγγέτι 500 γρ κιμάς μοσχαρίσιος 1 ξερό κρεμμύδι λιωμένο στο[...]

Μία Πολίτικη συνταγή στο πιάτο σας. Συνταγή : Εφη Γιαλούση. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, αναμονή 3 ώρες, μαγείρεμα[...]

ποτέ δεν θα πιστεψετε πως το μοσχάρι με τα ρεβύθια ταιριάζουν τόοσο μα τόοοσο πολύ! και με τόσο απλά υλικά σχεδόν τίποτα..! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι[...]

ΥΛΙΚΑ Για τις μελιτζάνες 3 μελιτζάνες Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 1 κρεμμύδι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. ρίγανη ξερή ¼ κ.γ. κανέλα ¼ κ.γ. γαρύφαλλο 1 σκ.[...]

3 Σεπ 2012 Υλικά: 1/2 κιλό μοσχάρι 2 κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 1 συσκευασία ντοματάκια κονκασέ 1 κ.σ. πελτέ 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 1 κ.γ. ζάχαρη 1 ξυλάκι[...]

Υλικά ¾ κιλού συκώτι μοσχαρίσιο 350 -500 γραμμάρια ξερά κρεμμύδια στιφάδου ½- ¾ κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα ντομάτα (καλύτερα σπιτική σάλτσα ή[...]

Παραδοσιακό, νόστιμο, οικονομικό, εύκολο! Ένα παραδοσιακό σπιτικό φαγητό για σήμερα, από τα αγαπημένα μας. Το πιάτο αυτό το φτιάχνουμε στην Κρήτη με[...]

Όταν πρόκειται για μαγειρευτά φαγητά με κρέας, εμείς οι Έλληνες είμαστε ασυναγώνιστοι. Τί να πει κανείς όχι μόνο για τα απλά και καθημερινά κοκκινιστά και[...]