Πιτες, φυλλα, ζυμες

Υλικά: 5-6 πράσα 3 φρέσκα κρεμμύδια 2 αυγά ελαιόλαδο 200 γραμμάρια γραβιέρα αλάτι πιπέρι Δείτε εδώ τη συνταγή για το φύλλο Εκτέλεση: Σε ένα αντικολλητικό[...]

Υλικά:1 πακέτο σφολιάτα2 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις4 κ.σ. φυτικό λάδι12 μέτρια κρεμμύδια1 δοχείο ξινή κρέμα4 αυγά4 φέτες μπέικονΜισό κ.γ αλάτιΕκτέλεση:Σε[...]

Αγαπημένο και πεντανόστιμο. Η πιο ευκολη συνταγη για ψωμι ολικης αλεσεως που έφτιαξες ποτέ!Λοιπόν, η συνταγή είναι κορυφή. Την έχω από ένα ένθετο έντυπο[...]

Εννοείται πως η καλύτερη συνταγή για ζύμη κρέπας είναι του Άκη. Τον αγαπάμε και τον ακολουθούμε πιστά.  Μέσα λοιπόν σε αυτές τις πεντανόστιμες κρέπες εμείς[...]

Πώς σας ακούγεται η ιδέα του σπιτικού ψωμιού? Τέλεια!!! Αλλά θέλει πολύ χρόνο θα μου πείτε… ζύμωσε, περίμενε να ξεκουραστεί η ζύμη (που ποτέ δεν κατάλαβα τι[...]

Συνοδεύστε το κρασί και το τσιπουράκι σας μαζί με αυτά τα λαχταριστά σπιτικά κριτσίνια τυριού. Υλικά: 2 κουπ. τσαγ. αλεύρι γ.ο.χ 1 κουπ. τσαγ βούτυρο λιωμένο[...]

Υλικά: 400 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. σόδα 100 ml ελαιόλαδο 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 100 ml μπύρα weiss Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους[...]

Αυτή η τυρόπιτα έχει μια διαφορετική γεύση από τις τυρόπιτες που έχουμε συνηθίσει να τρώμε, είναι περισσότερο καυτερή, πιο πικάντικη λόγω τυριού και μοιάζει[...]

Εύκολη πίτα μπατζίνα, νόστιμη και γρήγορη, την έμαθα σε ένα ταξίδι μου στην Καρδίτσα!!!Την κάνουν οι νοικοκυρές για να κεράσουν τους φιλοξενούμενους!![...]

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα 2 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κ.σ. φυτικό λάδι 12 μέτρια κρεμμύδια 1 δοχείο ξινή κρέμα 4 αυγά 4 φέτες μπέικον Μισό κ.γ αλάτι[...]

Εύκολη πίτα μπατζίνα, νόστιμη και γρήγορη, την έμαθα σε ένα ταξίδι μου στην Καρδίτσα!!!Την κάνουν οι νοικοκυρές για να κεράσουν τους φιλοξενούμενους!![...]