Πιτες, φυλλα, ζυμες

Ζύμη κουρού 1 (εύκολη) Υλικά 500 γρ. φαρίνα 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 250 γρ μαργαρίνη (σε θερμοκρασία δωματίου) 1/2 κ.γλ. αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα[...]

Κέικ σαν σπανακόπιτα Αυτό το κέικ μας δίνει τη γεύση της σπανακόπιτας χωρίς κόπο Υλικά 300 γρ. αλεύρι γ ο χ 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 4 αυγά 1 κεσεδάκι[...]

Τυροπιτάκια με ανθότυρο και πράσα Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 ψιλοκομμένα πράσα 1/2 κιλό ανθότυρο Αλάτι Εκτέλεση Ρίχνουμε το ελαιόλαδο σε[...]

Σταφιδόψωμο πολύ εύκολο Υλικά 3-3,5 φλ. αλεύρι 1 φλ. ξινόγαλο 1/2 φλ. ζάχαρη 1 φλ. σταφίδες 1 φακελάκι μπεικιν 1 κ σ. κανέλα Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά[...]

Χορτόπιτες τηγανιτές νηστίσιμες Υλικά Για το φύλλο 1 φαρίνα 500 γρ. 1 φλ. νερό 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι 1 κ.γλ. αλάτι Για τη γέμιση 1 κιλό χόρτα[...]

Ελιοπιτάκια νηστίσιμα πάρα πολύ νόστιμα Υλικά 500 γρ. αλεύρι φαρίνα 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 φλ. μαύρες ελιές ψιλοκομμένες (να έχουμε[...]