Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 17 συνταγές
Τηγανόψωμα της θαλπωρής, αφράτα τυρένια ψωμάκια, ζεστές τυρόπιτες του τηγανιού, όλα αυτά που παραπέμπουν στις μυρουδιές και τις νοστιμιές μιας άλλης εποχής από[...]
Πηγή: kitchenstori.esΜεγάλη υπόθεση μια καλή πίτα. Απ’ το φύλλο, στα υλικά και τη δοσομετρία τους για να βγεί ένα αποτέλεσμα ισορροπημένο με αντιθετικότητες υφών και[...]
Πηγή: caruso.gr1 πακέτο 450 γραμμ. έτοιμο χωριάτικο φύλλο 3 κ.σ. αλεύρι 3 κ.σ. ελαιόλαδο ή βούτυρο 500 γραμμ. φρέσκο γάλα χλιαρό 5 αυγά 500 γραμμ. φέτα (τρίμματα) ή[...]
Πηγή: argiro.gr2 χωριάτικα φύλλα εμπορίου 400 γραμμ. ρύζι καρολίνα 2 λίτρα (κρατάω 1 φλιτζάνι) φρέσκο γάλα 6 (κρατάω 1) αυγά 1 κ.σ. βούτυρο 250 γραμμ. μανούρι τριμμένο 250[...]
Πηγή: argiro.grΤι χρειαζόμαστε: 8 φύλλα χωριάτικα 400 γρ. τριμμένο κασέρι 160 γρ. τριμμένη και πολύ καλά στυμμένη κολοκύθα 1 ψιλοκομμένη πιπεριά Φλωρίνης 300 γρ. τριμμένη[...]
Πηγή: cookpad.com/grΉθελα πολύ καιρό τώρα να φτιάξω μία αλμυρή τάρτα αλλά ακανόνιστη, χωριάτικη, λιτή, ρουστίκ....θα μπορούσα να πω πολλά ακόμα για αυτές τις τάρτες galette που[...]
Πηγή: maxistinkouzina.blogspot.grΠεντανόστιμα τραγανά πιταράκια με σπιτικό φύλλο και στη γέμιση ξερό πικάντικο τυρί και κρεμμύδι. Μέσα από την λιτότητα των υλικών αναδεικνύεται η σπάνια[...]
Πηγή: magiacook.grΣε πολλούς αρέσει η πρασόπιτα, σε αρκετούς η κολοκυθόπιτα, όμως η πρασοκολοκυθόπιτα της δικιάς μου έμπνευσης έρχεται να κατακτήσει όλους όσους λατρεύουν τις[...]
Πηγή: caruso.gr1 πακέτο χωριάτικα φύλλα για πίτα 400γρ. μανούρι 2 αυγά 1 σφηνοπότηρο γάλα 2 κ.σ. θυμάρι φρέσκο 1 κ.σ. ρίγανη 1 κ.σ. πάπρικα πιπέρι ελαιόλαδο ή βούτυρο για το[...]
Πηγή: cooklos.gr4 χωριάτικα φύλλα κιχί με αλεύρι ολικής άλεσης 300 γραμ. μοσχάρι κόντρα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 σκελίδα[...]
Πηγή: argiro.grΗ τυρόπιτα είναι ‘η μητέρα όλων των πιτών’ της ελληνικής κουζίνας και κάθε σπίτι έχει κι’ από μια συνταγή. Η πλέον κλασική βερσιόν είναι βεβαίως με ελληνική[...]
Πηγή: caruso.grΗ σπανακόπιτα είναι η αδιαμφισβήτητη βασίλισσα στις ελληνικές χορτόπιτες. Παρόλο που έχουμε την τεράστια τύχη σ’ αυτή τη χώρα να έχουμε και να ξέρουμε τόσα[...]
Πηγή: caruso.grΑναρτήθηκε στις 14/08/2017 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Πρασοκολοκυθόπιτα με μανούρι Πρασοκολοκυθόπιτα με μανούρι. Μια κλασσική[...]
Πηγή: sintayes.grΗ ζύμη, οι πίτες και το φύλλο είναι στη καρδιά της Ελληνικής κουζίνας. Αλλά δεν είναι εύκολη υπόθεση, μαγειρικά! Δεν μιλάω μόνο για το να φτιάξει κανείς ζύμη ή[...]
Πηγή: caruso.grΥλικά (για 3 πίτες) 1 κιλό χωριάτικο χοντρό φύλλο 1 κιλό φρέσκο μαλακό τυρί (ανθότυρο ή μανούρι) 7 αυγά 4 κ.σ. γάλα ελαιόλαδο για το τηγάνισμα[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ πιο νόστιμη πίτα που μοσχοβολάει Ελλάδα! Η γέμισή της αποτελείται από άγρια μυρωδάτα χόρτα, μοναδικής νοστιμιάς: μυρώνια, καυκαλήθρες, λάπατα, παπαρούνες,[...]
Πηγή: helengrblog.blogspot.grΔεν ξέρω πως τα καταφέρνω κάθε φορά και αργώ τόσο να ανεβάσω ποστ. Ενώ λέω ότι θα ανεβάζω ανά 3 μέρες και καλά, τελικά κλείνω 2 εβδομάδες και ακόμα τίποτα....[...]
Πηγή: royal-coconut.blogspot.gr