Πιτες, φυλλα, ζυμες με τραχανας

__________________ ΥΛΙΚΑ: _______ Για την γέμιση θα χρειαστούμε: 4 πιπεριές φλωρίνης 1 φλυτζάνι τσαγιού τραχανά 3 πιπεριές πράσινες 3 κολοκύθια μέτρια 2[...]

Παραδοσιακή συνταγή Ηπείρου !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ !! Για το φύλλο μισό κιλό αλεύρι 2 κουταλιές λάδι μια κουταλιά ξύδι λίγο αλάτι νερό όσο πάρει για να γίνει μια[...]

Παραδοσιακή πρασοτυρόπιτα γιαγιάς από Ήπειρο !!! Υλικά : Για το φύλλο μισό κιλό αλεύρι 2 κουταλιές λάδι μια κουταλιά ξύδι λίγο αλάτι νερό όσο πάρει για να[...]

Παραδοσιακή πρασοτυρόπιτα γιαγιάς από Ήπειρο !!! Υλικά : Για το φύλλο μισό κιλό αλεύρι 2 κουταλιές λάδι μια κουταλιά ξύδι λίγο αλάτι νερό όσο πάρει για να[...]

ΛΑΧΑΝΟΠΙΤΑ Η ΠΙΤΑ ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΞΕΤΡΕΛΑΝΕΙ φτιάξτε την οπωσδήποτε!!! 1/2 λάχανο (μεγάλο λάχανο) 1 κρασοποτηρο ελαιόλαδο 6 φέτες μπέικον ???? ψιλοκομμένο 1[...]

Πρασόπιτα παραδοσιακή συνταγή. Αν δεν έχετε δοκιμάσει αυτή την πίτα, δεν ξέρετε τι πάει να πει απόλαυση !!! Υλικά 1 κιλό πράσα καθαρισμένα και σχετικά[...]

Υλικά συνταγής 6-7 παραδοσιακά φύλλα για πίτες, έτοιμα ή σπιτικά 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 κουταλιές βούτυρο φρέσκο λιωμένο Για τη γέμιση 1 κιλό χόρτα ανάμεικτα[...]

Παραδοσιακή συνταγή Ηπείρου !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ !! Για το φύλλο μισό κιλό αλεύρι 2 κουταλιές λάδι μια κουταλιά ξύδι λίγο αλάτι νερό όσο πάρει για να γίνει μια[...]

ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΠΙΤΑ ΤΗΝ ΕΦΤΙΑΞΕ ΣΗΜΕΡΑ Η ΘΕΙΑ ΜΟΥ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ !! ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ !! ΥΛΙΚΑ 1 ποτηρι τραχανα 5 ποτηρια νερο 1\2 περιπου φετα 6 αυγα[...]

Σπανακοτυρόπιτα!!! Πάρα πολύ τραγανή, γευστική, θα έλεγα εξαιρετική!!! Υλικά Ζύμης: 1 κιλό αλεύρι για πιτες, 1,5 μισή κουταλάκι γλυκού αλάτι, 5 κ.σ.ελαιολαδο,[...]

Υλικά συνταγής 6-7 παραδοσιακά φύλλα για πίτες, έτοιμα ή σπιτικά 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 κουταλιές βούτυρο φρέσκο λιωμένο Για τη γέμιση 1 κιλό χόρτα ανάμεικτα[...]