Πιτες, φυλλα, ζυμες με παξιμαδι

Γεια σας φίλοι μου, καλώς σας βρίσκω και πάλι!! Μου λείψατε πολύ 10 μερούλες όπου έκανα διακοπές στα πάτρια. Μόλις συνέλθω λίγο από το … σοκ της[...]

Πεντανόστιμα, θα σας ξετρελάνουν!! Τα υλικά μας για 45 περίπου κομμάτια: 200 γρ. ζάχαρη 100 γρ. γάλα εβαπορέ αδιάλυτο μισό φακελάκι αμμωνία (15γρ.) 4 βανίλιες[...]

Το προζύμι του Σταυρού το πιάνουμε ανήμερα, δηλαδή στις 14 Σεπτεμβρίου! Έτσι μου λεγε η γιαγιά μου ανήμερα του Σταυρού: "πάω να πιάσω το προζύμι" Και κάθε[...]

Υπέροχα υγιεινά παξιμαδάκια που σίγουρα θα τα λατρέψετε!!! Όταν τα δοκίμασα, ξετρελάθηκα. Η φιλεναδίτσα μου η Νίκη έκανε πάλι το θαύμα της !!!! Το καλό με[...]

Εύκολα και οικονομικά παξιμαδάκια για όλες τις ώρες!!! Είναι όσο πρέπει τραγανά και μπορούμε να τ’ απολαύσουμε σαν γλυκά ή αλμυρά σνακς!! Η διαδικασία[...]