Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 31 συνταγές
Γρήγορη,εύκολη και πολύ νόστιμη!!! Υλικά 800γρ-1kg πατάτες 2 καροτα τριμμενα 1/2 ματσακι ανηθος ή μαιντανος ή δυοσμος φρεακος 1 κρεμμυδι ψιλοκκομενο 4 κσ λαδι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 2 κ. Πατάτες 4-5 πράσα μαϊντανό 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 1 Πράσινη πιπεριά λίγο δυόσμο πιπέρι αλάτι λάδι ρίγανη 1 πακέτο φύλλα κρούστας Λεμόνι Τρόπος[...]
Πηγή: greekmasa.grΥπέροχα γεμιστά, ποντιακά ζυμαρικά!!! (Εκδοχή περιοχής Καυκάσου) Υλικά: νερό 2-3 ποτήρια αλεύρι για πίτες, όσο σηκώσει αλάτι βούτυρο φρέσκο αγελαδινό λάδι[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή είναι μία πίτα πιο παλιάς έμπνευσης εξαιρετικά αφιερωμένη στο μπαμπά μoυ που λατρεύει το ροκφόρ. Μπορείτε να τη φτιάξετε και με blue cheese. Υλικά 2[...]
Πηγή: greekmasa.grΣυνταγή 1η Παστουρμαδόπιτα Καισαρείας (Μιράν) Υλικά 2 μεγάλα φύλλα κουρού, η σφολιάτας, ή ζύμη πίτσας 2 λεπτά φύλλα, η κρούστας τα μισά από κάτω[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 5οο γραμ πράσινα κολοκυθάκια κομμένα κυβάκια μικρά και αχνισμένα στο νερό να μαλακώσουν Για την μπεσαμελ 4 κουταλιές αλεύρι ότι ναναι... 3 αυγά[...]
Πηγή: greekmasa.grΠΙΡΟΣΚΙ ΡΩΣΣΙΚΟ Original Υλικά Για την γέμιση ½ κιλό πατάτες ωμές τριμμένες στον χονδρό τρίφτη 3 κουταλιές μαργαρίνη για τηγάνισμα 2 κουταλιές μεγάλες[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 500 γρ. φέτα τριμμένη (αν θέλουμε προσθέτουμε και μυρωδικά) 2-3 χούφτες ρεγκάτο ή κεφαλοτύρι 1 σόδα ζεστή ελαιόλαδο 2-3 αυγά[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα ή φύλλο κουρού 4 κολοκυθάκια μέτρια 4 φέτες μπέικον ¼ τυρί φέτα Μισή κούπα ρεγκάτο Άνηθο Δυόσμο 1 μικρό κρεμμύδι Πιπέρι 150 ml[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Για τη ζύμη: 1 κιλό περίπου αλεύρι σκληρό 2 ποτήρια νερό 1/2 φλιτζανάκι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζανάκι ξύδι 1 κουταλίτσα αλάτι 1/2 πλάκα βούτυρο λειωμένη Για[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 500 γρμ .ίσως και λίγο παραπάνω αλεύρι ολικής άλεσης 30 γρμ μαγιά 100 γρμ λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι δυόσμο, κολιανδρο ,άνηθο 200 γρμ ελιές χωρις κουκούτσι[...]
Πηγή: greekmasa.grΈχει υποβληθεί από pastaflora Σάββατο, 18/10/14 προέλευση δημοσίευσης: Μακαρονοπιτα νοστιμη και ...αλλιωτικη που εχει την προέλευση της από την[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: Για τη ζύμη χρειαζόμαστε 1 κούπα λάδι 1 ποτήρι νερό 1 λεμόνι (το χυμό) 1 κιλό αλεύρι λίγο αλάτι Για τη γέμιση χρειαζόμαστε 1,1/2 κιλό ξινή μυζήθρα 3[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια πραγματικά υπέροχη χορτόπιτα που συνδυάζει τις νοστιμιές των ελληνικών χορταρικών και τις μοναδικές γεύσεις των ελληνικών τυριών, μέσα σε τραγανό[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή η συνταγή είναι Μικρασιάτικη και τα φτιάχνουμε όλο το χειμώνα, ιδιαιτέρα την Πρωτοχρονιά και τις Απόκριες. Υλικά : 500 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά (η[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 200 γρ. φέτα 300 γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα Κρήτης 100 γρ. ροκφόρ ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο πιπέρι ελαιόλαδο για το άλειμμα Για[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή τη συνταγή την έφτιαξα για ορεκτικό! Είναι πολύ ελαφριές ! Υλικά : Ζύμη μπριζέ (brisée): απλως προσθεσα και ξερό δυοσμο! Γέμιση : Μισο κιλο σπανακι[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτά τα πιτάκια τα δοκίμασα σε ένα ταξίδι μου στην Ιορδανία και Συρία όπου τα σερβίρουν παντού. Είναι νόστιμα και εύκολα. Υλικά: 500γρ. αλεύρι για όλες τις[...]
Πηγή: greekmasa.grΈχει υποβληθεί από pastaflora Πέμπτη, 30/10/14 Τυρόπιτα "Η ξεκούραστη", πεντανόστιμη και γρήγορη ζυμαρόπιτα χωρίς κάν να ανοίξεις φύλλο! Πηλιορειτικη![...]
Πηγή: greekmasa.gr