Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πανσετα

2 φύλλα «του χεριού σας» της alfa 2 κ.σ. ελαιόλαδο  1 καρότο τριμμένο  2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο  2 πράσα κομμένα σε χοντρές φέτες  2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα[...]

      ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 500 γρ. χοντρό φύλλο για πίτα (6-7 φύλλα) 1 κιλό κίτρινο κολοκύθι (καθαρισμένο, χωρίς τις φλούδες) 2 αβγά ελαφρά χτυπημένα 120 ml[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 φλυτζανια τραχανα γλυκο 12 φλυτζανια νερο 2 κουλουριτσες φιδε 1 πακετο φυλλο για πιτα 2 φλιτζανια ζαχαρη 1 κ. γλ. κανελα 1/2 φλυτζανι[...]

Σύμφωνα με τις στατιστικές, αυτοί από εμάς που ήμασταν παιδιά τις δεκαετίες του 40 50 60 και 70 πιθανόν δεν θα έπρεπε να είχαμε επιζήσει. Οι κούνιες μας ήταν[...]

1 kg φέτα ημίσκληρη 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 2 μπαλάκια φιδέ 3-4 κλωναράκια άνηθο 2 αβγά 1/2 κ.φ γάλα ή κρέμα γάλακτος αλάτι πιπέρι λάδι για το τηγάνισμα[...]