Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ρεγγατο κασερι

Υλικά είναι για 15 κρέπες. Γιά τον χυλό. 2-3 κούπες γάλα, 1 κούπα φαρίν απ, 3 αυγά, 1κγ μπέικιν λίγο αλάτι 1 κγ βούτυρο. Εκτέλεση Τα χτυπάμε πρώτα τα αυγά και[...]

Τυρόπιτα όπως παλιά !!! Οι παλαιές γυναίκες εδώ στο χωριό την κάνουν με άλλο τρόπο. Βάζουν περίπου 1 κιλό σταρένιο αλεύρι με ενάμιση ποτήρι ελαιόλαδο το[...]

Υλικά 100 γραμ καλαμποκέλαιο 125 γραμ. βούτυρο 1 ασπράδι αυγού 50 γραμ ούζο η ρακί 1 κουτ,γλυκού αλάτι 100 γραμ πεκορίνο ή παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο 430[...]

Υλικά: Ζύμη: 300γρ αλεύρι φαρινα 1 σφηνάκι ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές τής σούπας ξύδι Νερό κρύο όσο πάρει(περίπου μισό ποτήρι) Γέμιση:[...]

Αυτές οι τυρόπιτες χωρίς φύλλο είναι μεγάλη εξυπηρέτηση !!! Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με σόδα -αναψυκτικό - Υλικά : 380 γρ. φαρίνα κοκ. 350 ml γάλα 3 αυγά χτυπημένα[...]

Αυτές οι τυρόπιτες χωρίς φύλλο είναι μεγάλη εξυπηρέτηση !!! Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με σόδα -αναψυκτικό - Υλικά : 380 γρ. φαρίνα κοκ. 350 ml γάλα 3 αυγά χτυπημένα[...]

Υλικά: Ζύμη: 300γρ αλεύρι φαρινα 1 σφηνάκι ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές τής σούπας ξύδι Νερό κρύο όσο πάρει(περίπου μισό ποτήρι) Γέμιση:[...]

Υλικά 1/2 πακέτο μακαρόνια βρασμένα η ότι μας έχουν περισσέψει λίγη φαρίν απ 3 αυγά 250 γραμ φέτα 1 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο Αλάτι -πιπέρι 1 κουτ γλυκού[...]

Υλικά 100 γραμ καλαμποκέλαιο 125 γραμ. βούτυρο 1 ασπράδι αυγού 50 γραμ ούζο η ρακί 1 κουτ,γλυκού αλάτι 100 γραμ πεκορίνο ή παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο 430[...]

Υλικά 1/2 πακέτο μακαρόνια βρασμένα η ότι μας έχουν περισσέψει λίγη φαρίν απ 3 αυγά 250 γραμ φέτα 1 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο Αλάτι -πιπέρι 1 κουτ[...]

Υλικά είναι για 15 κρέπες. Γιά τον χυλό. 2-3 κούπες γάλα, 1 κούπα φαρίν απ, 3 αυγά, 1κγ μπέικιν λίγο αλάτι 1 κγ βούτυρο. Εκτέλεση Τα χτυπάμε πρώτα[...]

Σπέσιαλ πορτοκαλόπιτα κέικ νηστίσιμη !!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ(200ml): Μισο ποτηρι σπορελαιο, 1 ποτηρι ζαχαρη, 2 ποτηρια σιμιγδαλι χοντρο, 1[...]

Κριτσίνια γλυκά νηστίσιμα του 5' με λίγα υλικά ...Λιώνουν στο στόμα!!! Υλικά 125 γρ.καλαμποκελαιο 125 γρ.κρασι λευκό ελαφρύ 3 κουταλιές ζάχαρη γεμάτες 1/2[...]

Υ π έ ρ ο χα ..απλά !!!! Υλικά 1 +λίγο ακόμη φαρίν απ περίπου 600 γραμ . 1 μαγιά φακελάκι 2 ποτήρια χλιαρό νερό λίγο αλάτι 2 κουταλιές τις σούπας λάδι 1/2 κουτ[...]

Φτιάχνουμε ωραιότατα Παξιμαδάκια να έχουμε να μασουλάμε ...!!!! 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού που μέσα θα βάλετε 1μιση κουταλάκι μπεκιν, ξύσμα από ένα πορτοκαλι,[...]