Πιτες, φυλλα, ζυμες - Χωριατικο

Υλικά 1 πακέτο φύλλο της αρεσκείας σας (σφολιάτα, χωριάτικο κλπ) 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 5 φέτες του τοστ γαλοπούλα 1[...]

Υλικά 1 πακέτο φύλλο της αρεσκείας σας (σφολιάτα, χωριάτικο κλπ) 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 5 φέτες του τοστ γαλοπούλα 1[...]

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Αν ψάξει κανείς σε διάφορες πηγές, θα ανακαλύψει κείμενα που μας διαφωτίζουν σχετικά με τη διατροφή των Ελλήνων στο πέρασμα των αιώνων.[...]

Υλικά για τη ζύμη ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κιλό αλεύρι για χωριάτικο ψωμί 2 φακελάκια ξερή μαγιά 3/4 ποτηριού λάδι 2 ποτήρια νερό[...]

Δεν έχουν άδικο τα παιδιά που αφήνουν στην άκρη ένα σάντουιτς από άνοστο ψωμί, άγευστο "τυρί του τοστ" και ένα αμφίβολης ποιότητας αλλαντικό σε φέτες. Θα[...]

Στις αρχές του προηγούμενου μήνα μιλάω καταμεσήμερο με την κόρη στο φβ και μου λέει: -Μαμά φτιάχνω μια πίτσα με ψωμί! -Τι πίτσα με ψωμί παιδάκι μου; Ρωτάω η[...]

Στις αρχές του προηγούμενου μήνα μιλάω καταμεσήμερο με την κόρη στο φβ και μου λέει: -Μαμά φτιάχνω μια πίτσα με ψωμί! -Τι πίτσα με ψωμί παιδάκι μου; Ρωτάω η[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15-20 λεπτά Υλικά για 2 sandwiches: 4 φέτες χωριάτικο ψωμί (από στρογγυλό καρβέλι) 4 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 4 αυγά 60 γρ. παρμεζάνα σε[...]

Επινόηση μιας βραδιάς με τρομερή γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 4 χωριάτικα φύλλα 2 τυριά κρέμα, τύπου φιλαδέλφεια 2 γιαούρτια επιδόρπια γάλακτος ή στραγγιστά 250 γρ.[...]

Μια Ελληνική παροιμία προτείνει “κότα πίτα το Γενάρη (Ιανουάριο) και παπί τον Αλωνάρη (Ιούλιο)” και έχει δίκαιο! ¨ολες οι πίτες είναι οι[...]

Καλημέρα σας!! Τί κάνετε αγαπημένοι μου μπλογκογείτονες;;; Ελπίζω να είστε όλοι καλά. Ο Αύγουστος προχωρά ακάθεκτος, η ζέστη και τα μπάνια στο φόρτε τους και[...]

Υλικά 500 γρ γαλοπούλα σε κομματάκια 1Χ1 εκ. 2 κ.σ. ελαιόλαδο για σοτάρισμα 500 γρ γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 70 γρ βούτυρο 70 γρ αλεύρι 200 γρ γκούντα 3[...]

Υλικά 6 φύλλα χωριάτικα 200 γρ ζαμπόν ή γαλοπούλα 200 γρ κασέρι τριμμένο 2 αυγά 200 γρ κρέμα γάλακτος 200 γρ γάλα Λάδι για τα φύλλα Εκτέλεση Σε κάθε φύλλο[...]

Καλημέρα σας!! Τί κάνετε αγαπημένοι μου μπλογκογείτονες;;; Ελπίζω να είστε όλοι καλά. Ο Αύγουστος προχωρά ακάθεκτος, η ζέστη και τα μπάνια στο φόρτε τους και[...]

Το ψωμί είναι η αδυναμία μου. Δεν μπορώ να ζήσω χωρίς αυτό και τα γεύματά μου πρέπει να συνοδεύονται από τουλάχιστον μια φέτα ψωμί αλλιώς δεν τα ευχαριστιέμαι.[...]

Σημαντικό για μία ισορροπημένη διατροφή αλλά και για να βελτιώνει τη διάθεση. Το ψωμί, είναι απαραίτητο για τον οργανισμό, φτάνει να γνωρίζετε πώς να το[...]

1 συσκευασία χωριάτικα φύλλα "τόσο απλά" της alfa 1 φλιτζ. γαλοπούλα μαγειρεμένη ή άλλο κρέας που έχει περισσέψει 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.σ. βούτυρο 1 πράσο[...]