Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ανηθο

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1 φρατζόλα ψωμί φρέσκο η μπαγιάτικο -ελαιόλαδο -4-5 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο -αλάτι -ρίγανη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Απλώνουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα[...]

ΥΛΙΚΑ -1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις -λίγο αλάτι -νερό όσο πάρει -200-300 γραμ. φέτα χοντροκομμένη -ελαιόλαδο για το τηγάνισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμάζουμε το[...]