Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις χαλουμι τρουφα σπανακι

Υλικά για 8 μαραθόπιτες: Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι 300 γρ. νερό 2-3 κ.σ. τσίπουρο 20 ml ελαιόλαδο 2 κ.γλ. αλάτι 1 κ.γλ. ζάχαρη αλάτι Για τη γέμιση: 1 ματσάκι[...]

Τέλεια τυρόπιτα με χαλλούμι! Την φτιάχνει η γιαγιά μου και είναι υπέροχη! Τι χρειαζόμαστε: 1 χαλλούμι (περίπου 300 γρ.) 3/4 περίπου φλ. καλαμποκέλαιο δυόσμο 4[...]

Αυτή η συνταγή για τυρόπιτα είναι πολύ εύκολη και θα ξετρελαθείτε με τα αποτελέσματα Τι χρειαζόμαστε: 7 αυγά 2 ποτήρια τυρί (τριμμένο) της αρεσκείας σας 1[...]

Μια εύκολη τυρόπιτα που γίνετε μόνο σε 5 λεπτά. Μου την έδωσε η εξαδέρη μου απο Κοζάνη. Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 1 κούπα λάδι 1 κούπα γάλα 1 κομμάτι φέτα 2[...]

Μετά από πολλές δοκιμές με διάφορες τυρόπιτες, κατέληξα ότι αυτή η απλή κι εύκολη είναι και η νοστιμότερη. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. φέτα 1 αυγό λίγο πιπεράκι[...]

Γρήγορη και νόστιμη για ορεκτικό και κάθε περίσταση. Τι χρειαζόμαστε: 2 κεσεδάκια γιαούρτι (των 200 γραμμαρίων) 250 γραμμάρια μαργαρίνη ή βούτυρο 5 αβγά 1/2[...]

για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 100γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο φρέσκο λιωμένο για επάλειψη 250γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα[...]

Μεγάλη Εβδομάδα και οι ετοιμασίες για την ημέρα του Πάσχα σε κάθε νοικοκυριό, ειδικά αυτή την εβδομάδα, είναι στα φόρτε τους. Κάθε τέτοια εποχή οι μυρωδιές[...]

Υλικά: 1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες στραγγιστό 1 1/2 κούπα φαρίνα κόκκινη 4 αυγά 200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 κουτ.σ. γάλα 1 ποτήρι τριμμένη[...]

Έυκολη κολοκυθόπιττα χωρίς φύλλο Τι χρειαζόμαστε: 1/2kg κολυκύθα 400gr φέτα 2 αυγά λίγο γάλα αλάτι αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά λίγο δυόσμο Τρίβουμε την κολυκύθα σε[...]

Από την κ. Ευαγγελία Γεωργατζή - Δρυμώνας Υλικά Τυρί χωριάτικο 1 κιλό Αυγά φρέσκα χωριάτικα (κατά προτίμηση) σε αναλογία 1 τυροπιτάρι - 1 αυγό. Δυόσμο φρέσκο[...]

Έχω ξαναπεί, ότι από το πασχαλινό μας τραπέζι μια πίτα ή μια τάρτα δεν λείπει ποτέ! Σε αντίθεση με πολλές καλονοικοκυράδες που την ημέρα αυτή ετοιμάζουν[...]

Υλικά 600 γρ. ξινός τραχανάς 1 κιλό ξερά κρεμμύδια 300 γρ. φέτα ξερός δυόσμος Για το φύλλο 1 κιλό σταρένιο αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά[...]

Πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για ζαμπονοτυρόπιτα με καταΐφι! Αξίζει να τη δοκιμάσετε! Υλικά 500 γρ. καταΐφι 150 γρ. κεφαλοτύρι 250 γρ. γραβιέρα 250 γρ.[...]

Υλικά: 1 κούπα γάλα 1 κούπα αλεύρι 2 αυγά τυρί φέτα αλατοπίπερο δυόσμος (προαιρετικά) ελαιόλαδο Εκτέλεση: Σ΄ένα μπολ ανακατεύουμε το γάλα με το αλεύρι να[...]

Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό Μαγιά ξερή 1 φακελάκι Ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερού Νερό χλιαρό όσο πάρει Αλάτι Πιπέρι λίγο Τυρί φέτα 200 γρ τριμμένη[...]

Μια υπέροχη αφράτη,ελαφριά τυρόπιτα που τρώγεται με μεγάααλη ευχαρίστηση!!! Τι χρειαζόμαστε: 750 ml. γάλα φρέσκο 100 ml.λάδι 1 1/2 φλ. τσαγιού φέτα τριμμένη σε[...]