Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σταφιδα αρνι

Υλικά για μια κουμπωτή φόρμα 24 εκατοστά (Προσαρμοσμένη συνταγή απο το βιβλίο Savory Baking from the Mediterranean της Anissa Helou) 4 κουταλάκια του γλυκού[...]

υλικά 1-1 1/2 παλιό ψωμί σε κύβους 1 κούπα γάλα 1-2 αυγά κασέρι τριμμένο ζαμπόν λεπτές φέτες μπέικον λεπτές φέτες πιπεριές σε ροδέλες μανιτάρια σε φέτες 1-2[...]

Θα χρειαστείτε: 1 1/2 πακέτο ψωμί τοστ χωρίς κόρα 1/4 κασέρι σε λεπτές φέτες 1 φλυτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο βούτυρο 1 φλυτζάνι ζαμπόν ψιλοκομμένο 4 φλυτζάνια[...]

Καιρό έχω να συνεισφέρω στο blog μας. Κάτι η συχνή εφέτος εκτός έδρας παραμονή μου, κάτι όλα όσα με περιμένουν εκτός όταν είμαι εντός και εντός όταν είμαι[...]

Βουτυρώνουμε ένα παραλληλόγραμμο πυρέξ (περίπου 25χ35) και τοποθετούμε μέσα ψωμί, φέτες του τοστ, καθαρισμένες από την κόρα και βουτυρωμένες.  Σκεπάζουμε[...]

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 20-25 λεπτές φέτες μπαγιάτικου ψωμιού 20 φέτες gouda ή edam 20 φέτες ζαμπόν 5 κομμάτια μπέικον 1 μεγάλη ντομάτα σε λεπτές ροδέλες 1 πράσινη[...]

Pin It Γιατί…το ψωμάκι πάει παντού!!! Υλικά μπαγιάτικο ψωμί σε φέτες σάλτσα ντομάτας λάδι κασέρι σαλάμι πιπεριές Εκτέλεση Βουτυρώνουμε τη φέτα του[...]

Υλικά Για τον κιμά 1 1/2 kg κιμάς μοσχαρίσιος 3 κρεμμύδια ψιλ/να 2 ντομάτες ψιλ/νες 1/2 kg ψωμί μουλιασμένο και στιμμένο καλά 3 κ.σ. ξύδι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1[...]

Όταν κάποιος έχει βαρεθεί τα μπιφτέκια,το ρολό κιμά και δεν έχει όρεξη για κεφτεδάκια,ή τυχαίνει να είναι Κυριακή,καλή ώρα σήμερα,και τότε θέλει κάτι[...]

Για το μείγμα του κιμά: 1½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 3 κρεμμύδια τριμμένα 2 ντομάτες τριμμένες ½ κιλό ψωμί μπαγιάτικο μουλιασμένο και στυμμένο 3 κ.σ. ξίδι 3 κ.σ.[...]

Ενα πολύ νόστιμο σούφλε. Τι χρειαζόμαστε: 10-12 φέτες ψωμί του τοστ 100γρ τριμμένο κασέρι 100γρ τριμμένο εμμεντάλ 100γρ τριμμένο γκούντα 150γρ ψιλοκομμένο[...]

Κυριακή πρωί πάντα μας ξυπνούσε με όμορφες μυρωδιές η μαμά μου.Το ίδιο κάνω κι εγώ για τα παιδιά μου.Και με πονηρό τρόπο, ξοδέυω το μπαγιάτικο ψωμί. Τι[...]

Γρήγορες κρέπες για πεινασμένους.....ξαφνικούς επισκέπτες!! Τι χρειαζόμαστε: 12 φέτες ψωμί του τοστ, χωρίς κόρα 12 φέτες ζαμπόν 12 φέτες τυρί κασέρι 350 ml.[...]

Γνωρίζουμε όλοι ότι ο άνθρωπος πρέπει να τρέφεται για να επιζήσει. "Τι να κάνουμε, όμως, που δεν θέλουμε να μπλέξουμε με το μαγείρεμα, όλα αυτές οι ωραίες[...]

Είναι μια ωραία πρόταση για πρώτο πιάτο αλλά και ένα ελαφρύ πλήρες γεύμα όταν συνοδεύεται με μια πλούσια πράσινη σαλάτα. Το χειμώνα με αυτό το τυροψωμάκι[...]

... όπως και να το πούμε είναι το ίδιο νόστιμο! Για σήμερα, μια νοστιμότατη συνταγή της γνωστής Μαρίας Μπακοδήμου, από ένα παλιό περιοδικό (ποιό ακριβώς δεν[...]