Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πορτσινι φρυγανια ζελατινα

Με μυρωδάτη κανέλα και γαρύφαλο, είναι ιδανικά για να τα προσφέρεις μαζί με ένα καφέ ή τσάι. Φτιάξτα μόνη σου και αποθήκευσέ τα σε μεταλλικό κουτί που κλείνει[...]

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 3 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλική 1 κ.σ. κανέλα 2 κ.σ. σταφίδες (προεραιτικά) Εκτέλεση Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε σχεδόν όλη τη ζάχαρη με την[...]

Καλημέρα σας!! Δευτέρα σήμερα, ο χρόνος μετράει αντίστροφα για το Πρωτοχρονιάτικο βράδυ και όλοι κάτι έχουμε να κάνουμε. Εφέτος για πρώτη χρονιά ... ξεμπέρδεψα[...]

Πράσινο τσάι, σταφίδες, καρύδια, κολοκυθόσπορος! Τέσσερα υλικά, τέσσερα στηρίγματα καλής υγείας και τα τέσσερα σ' ένα γλυκό ψωμάκι που συνοδεύει με απίστευτη[...]

Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια πίτα πολύ εύκολη. Ενώ δεν έχει πολλά υλικά είναι πολύ νόστιμη,ξεχωριστή γεύση. Ταιριάζει πολύ με τον καφέ η το τσάι σας,ακόμα[...]

Σ τις χορτόπιτες φέτος πήρα "doctora"! Τα χόρτα άφθονα, όργωσα δηλαδή όλα τα βουνά και τα λαγκάδια. Σε κάθε ηλιοφάνεια πάνω στα βουνά εγώ σαν το κατσίκι,[...]

Καθώς σιγά-σιγά ο φετινός Αύγουστος μας αποχαιρετά, θέλουμε δεν θέλουμε μπαίνουμε και πάλι στην καθημερινότητά μας, προετοιμαζόμενοι για τα όσα θα μας φέρει το[...]

Υλικά1 φύλλο σφολιάτας3 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλική1 κ.σ. κανέλα2 κ.σ. σταφίδες (προεραιτικά)ΕκτέλεσηΣε ένα μπολάκι ρίχνουμε σχεδόν όλη τη ζάχαρη με την κανέλα και[...]

Πράσινο τσάι, σταφίδες, καρύδια, κολοκυθόσπορος! Τέσσερα υλικά, τέσσερα στηρίγματα καλής υγείας και τα τέσσερα σ' ένα γλυκό ψωμάκι που συνοδεύει με απίστευτη[...]

Mαύρα ψωμάκια με σολομό μαριναρισμένο στο τσάι και στο τζίντζερ από τον Ζαν Λουί Kαψαλάς: Ο σολομός συνδυάζεται άψογα με το μαύρο ψωμί και την ευχάριστα[...]

Μια αρωματική και πολύ νόστιμη ταχινόπιτα, είναι η σημερινή «γλυκιά» μας πρόταση για τους φίλους μας που νηστεύουν και όχι μόνο. Συνοδεύει νόστιμα το[...]

Καλημέρα σας!! Δευτέρα σήμερα, ο χρόνος μετράει αντίστροφα για το Πρωτοχρονιάτικο βράδυ και όλοι κάτι έχουμε να κάνουμε. Εφέτος για πρώτη χρονιά ...[...]

Αλείψτε τα με την αγαπημένη σας μαρμελάδα, με μέλι ή απολαύστε τα σκέτα. Είναι νηστίσιμα κι έτσι μπορείτε να συνοδέψετε το καφεδάκι ή το τσάι σας χωρίς τύψεις[...]

Περιγραφή Άγλυκα τραγανά αρωματικά παξιμάδια με ελαιόλαδο και άρωμα μαστίχας. Συνοδεύουν τον καφέ, το τσάι ή είναι ένα τέλειο κολατσιό με ελίτσες τυράκι και[...]

Χωρίς καθόλου ζάχαρη αποτελούν υπέροχο γλυκό συνοδευτικό για τον καφέ ή το τσάι. Τεμπέλιασα και δεν τα φωτογράφισα. Στην επόμενη δόση θα το κάνω και θα[...]

Άγλυκα τραγανά αρωματικά παξιμάδια με ελαιόλαδο και άρωμα μαστίχας. Συνοδεύουν τον καφέ, το τσάι ή είναι ένα τέλειο κολατσιό με ελίτσες τυράκι και ντομάτα. Τι[...]

Υλικά για τη ζύμη: 1 κούπα ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο 1 κούπα χυμό από πορτοκάλι 500 γρ. αλεύρι 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ ελάχιστο αλατάκι Υλικά για τη γέμιση: 1[...]

Άλλη μια συνταγή από τα αγαπημένα Κύθηρα! Αυτά τα κουλουράκια αν τα αφήσετε, αφού ψηθούν, σε χαμηλό φούρνο για μισή ώρα ή και παραπάνω, στεγνώνουν, γίνονται[...]

…σε κρητική έκδοση! Επειδή εκτός από τα γλυκά τυροπιτάκια πολύ μας αρέσουν και τα αλμυρά, επειδή μια από τις πρόσφατες συνταγές με τυρί που εμφανίστηκαν[...]

Για τους ιστορικούς του φαγητού το σιτάρι τοποθετείται στο 8.000 π.Χ., οι τορτίγιες στο 6.000 π.Χ. και η ανακάλυψη του ψωμιού γύρω στο 4.000-3.500 π.Χ., μια[...]