Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μαυροματικα κολιανδρος καρυ

Υλικά 12 φέτες ψωμιού πάχους 1-1,5 εκατ. 300 γρ. φέτα σκληρή, κομμένα σε κύβους 6 μικρές ντομάτες χοντροκομμένες ή 18 ντοματίνια κομμένα στη μέση 2 φλιτζάνια[...]

ΥΛΙΚΑ 2 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 6-7 κουταλιές ελαιόλαδο 120 ml κόκκινο κρασί 5 ώριμες ντομάτες[...]

photo: Εύη Σκούρα Την σημερινή συνταγή την φτιάχνω πολλά χρόνια. Είναι από τις πιο αγαπημένες μου τάρτες και κάθε καλοκαίρι την απολαμβάνουμε ανελλιπώς. Αυτή[...]

Τι είναι βασιλόπιτα; Κάτι σαν στρογγυλό τσουρέκι με γυαλιστερή επιφάνεια ή μήπως ένα είδος κέικ με αρώματα εσπεριδοειδών; Η συζήτηση έχει ανάψει για τα καλά[...]

ΥΛΙΚΑ Παξιμάδι Κρεμμύδι ξερό Ντομάτα Πράσινη πιπεριά Ελαιόλαδο Αγγούρι Κάπαρη Μαϊντανός Πάγο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μεγάλο μπολ σπάμε τα παξιμάδια και στη[...]

Μία καλοκαιρινή σαλάτα για το μεσημεριανό σας. Υλικά για 4 μερίδες 2 μεγάλα κρίθινα παξιμάδια 500 γρ. ντοματίνια 200 γρ. ξυνομυζήθρα 1 κουτ. της σούπας κάπαρη[...]

Φανταστική τάρτα από την Ντίνα Νικολάου που θα σας καθηλώσει στο τραπέζι. Συνταγή : Ντίνα Νικολάου. Μερίδες : για 6-8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

Γεύση που θα ταράξει τον ουρανίσκο σας ! Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 40΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά[...]

Πεντανοστιμη,ευκολη ταρτα σε 40 μολις λεπτα ετοιμη στο τραπεζι σας με καλη παρεα και κρυα μπυριτσα. Δοκιμαστε την!!! ΥΛΙΚΑ 1 φυλλο σφολιατας 240 γρ.τοματινια[...]

Πεντανοστιμη,ευκολη ταρτα σε 40 μολις λεπτα ετοιμη στο τραπεζι σας με καλη παρεα και κρυα μπυριτσα. Δοκιμαστε την!!! ΥΛΙΚΑ 1 φυλλο σφολιατας 240 γρ.τοματινια[...]

4 ντομάτες μεγάλες, σφιχτές, ώριμες 8 παξιμαδάκια μικρά ή 4 φρυγανιές σπασμένες με το χέρι 1 κ.γ. κάπαρη 2 κρεμμύδια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2 κ.σ. ξύδι 4 κ.σ.[...]

Είμαστε στη μέση του καλοκαιριού και το μόνο που θέλουμε με τη ζέστη, είναι να περνάμε όσο λιγότερη ώρα στην κουζίνα μπορούμε, να φτιάχνουμε ελαφριά και[...]

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη 2 κουταλιές του γλυκού αλάτι[...]

Υλικά 1 μπαγκέτα 1 πακέτο τυρί Φιλαδέλφεια 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 καρότο Μερικές πράσινες ελιές Λίγη κάπαρη Μερικά αγγουράκια τουρσί 1 αυγό σφικτό Εκτέλεση[...]

Νόστιμη ζεστή και κρύα, ειναι εύκολη και οτι πρέπει για ταπεράκι στην παραλία. Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 2 μελιτζάνες τσακώνικες ή μια φλάσκα 2 χρωματιστές[...]

Υλικά: Σπανάκι άγριο Γαλατσίδες Σέσκουλα Λάπαθα Μαντηλίδες Κουτσουνάδες Τσοχοί Μυρώνια Καυκαλήθρες Άνιθος Πράσα Αγριόπρασα Μάραθα Κρεμμυδάκια φρέσκα Γιαχνερά[...]

1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 800-1000 γρ σπανάκι φρέσκο κομμένο ελαφρά. 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2-3 κουταλιές σούπας κάπαρη[...]

Υλικά - 200 γρ. φέτα - 6 λιαστές ντομάτες κομμένες στη μέση - 1 κ.σ. μαϊντανός - λίγο μπούκοβο - 1 κ.σ. κάππαρη - Λίγη ρίγανη - 1 κομμάτι ζύμη κουρού - 1 αυγό[...]