Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μαιντανος μαγια

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 500 γρ. αλεύρι 1 μπαίκιν πάουντερ 350 γρ. σταφίδα ξανθιά 1/2 ποτήρι νερού αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1/2 κ. γλ. αλάτι 2[...]

Μικρά γλυκά πιτάκια με άρωμα μαστίχας Χίου. Τι χρειαζόμαστε: Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά Λίγο ελαιόλαδο Λίγο Ξύδι Λίγο αλάτι   Για[...]

Μέτρια σιροπιασμένη με έντονη τη γεύση του λεμονιού στο σιρόπι αυτή η αμυγδαλόπιτα δεν είναι άλλο από ένα απίθανο σιροπιαστό κέικ αμυγδάλου και θα συνοδεύσει[...]

Υγιεινά, εύκολα, αφράτα, οικονομικά! Βρήκα αυτή τη συνταγή σε ένα παλιό τετράδιο . Δεν ξέρω για πιο λόγο κάποια νοικοκυρά αποφάσισε να χρησιμοποιήσει γκαζόζα[...]

Στο biscotto coffee η Top Tourism παρουσίασε τον τουριστικό προορισμό της Χίου Μαγειρέψαμε εγώ και η Φιλίτσα Χιώτικες συνταγές και τις απολαύσαμε όλοι μαζί.[...]

Έχετε σκεφτεί τι μπορείτε να κάνετε με το ρυζόγαλο που σας περίσσεψε. Κάνετε ρυζόγαλο και μένουν 2 μπολ στο ψυγείο δεν τα πετάμε. Ανακύκλωση τώρα όσο τρελό και[...]

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΠΙΤΕΣ Δημοσιεύθηκε Αύγουστος 24, 2018 Αύγουστος 24, 2018 Έχετε σκεφτεί τι μπορείτε να κάνετε με το ρυζόγαλο που σας περίσσεψε ; Κάνετε ρυζόγαλο και[...]

Υλικά Για τη γέμιση 1 κιλό φρέσκια μυζήθρα 5 αυγά χτυπημένα 1 φλυτζ. σιμιγδάλι ψιλό ½ κιλό ζάχαρη ½ πακέτο βούτυρο (μόνο όταν η μυζήθρα είναι αποβουτυρωμένη)[...]

Μια συνταγή που η υπέροχη Εύα από το Funky Cook σου προτείνει για το γιορτινό Πασχαλινό τραπέζι. Όμως, αν δεν έχεις την τύχη να γνωρίζεις την funky Έυα, μάθε[...]

Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι 1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα ½ κ.γ. αλάτι 1 βανίλια ή μαστίχα κοπανισμένη( ή και τα δύο αν επιθυμείτε) 120 γρ. βούτυρο[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΟΥ ΥΛΙΚΑ 250 γρ.βούτυρο Φλώρα ή κάποιο άλλο αγελαδινο 3/4 φλ. ζάχαρη 2 αυγά 1/4 φλ. χυμό πορτοκαλιού 1/2 κ.γ. σόδα ξύσμα από 1 πορτοκάλι[...]