Ζυμαρικα, Πιτσες - Χορτοφαγικα

Κανελόνια με σπανάκι και τυρί 1 κουτί κανελόνια 250 γρ σπανάκι 1 πράσο ψιλοκομμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 200 γρ. φέτα 1 αυγό αλάτι και πιπέρι Για τη μπεσαμέλ 3[...]

Ζύμη για foccacia ή pizza 500 γρ αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 30 γρ νωπή 250 γρ νερό 100 γρ ή 10 κ,σ ελαιόλαδο 1κ,γλ αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Μυρωδικά, σκόρδο,[...]

Φανταστικά κρουασανάκια για το πρωινό μας! Πάρτε ένα μαχαίρι χαράξτε τα και γεμίστε με ότι σας αρέσει, γεμίστε τα με μαρμελάδα, κασέρι τυράκι ότι τραβάει ή[...]

Φανταστικά στριφτάρια, νόστιμα και εύκολα! Υλικά 3 φλιτζάνια αλεύρι 1 αυγό + 1 κρόκο για επάλυψη ½ φλιτζάνι γάλα ½ φλιτζάνι λάδι 1 φακελάκι μαγιά[...]

Στριφτάρια με κασεράκι . Με το τίποτα γεμίζεις μια πιατέλα στριφτάρια σε 10 λεπτά, ένα ποτήρι μπύρα και δε θέλεις τίποτα άλλο. Γίνονται τόσο νόστιμα, τρώγονται[...]

Πίτσα με γεύση τυρόπιτας! Υλικά: 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρίσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 φλιτζάνι γάλα ½ φλιτζάνι ηλιέλαιο 1 κ.γλ. ζάχαρη 1 κ.γλ.[...]

Πέστο και ξανά πέστο, εμένα μου αρέσει στα Ελληνικά, σάλτσα βασιλικού την λέω, με φουντούκια παρακαλώ, άντε και να την τιμήσω, βάζω παρμεζάνα!!! Είναι ένα[...]

Υλικά για τη ζύμη 400 γρ αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 100 γρ νερό χλιαρό 100 γρ. γάλα χλιαρό 2 κ.σ. βιτάμ λιωμένο μέσα στο γάλα 1 αυγό 1 κ.γλκ. ζάχαρη 1 κ.γλ.[...]

Πολύ εύκολα στριφτάρια πιπεριάς, σαλτσούλα από το βαζάκι σπιτική με ντομάτα και πιπεριές Φλωρίνης, μυζήθρα γλυκιά Κρήτης, 2-3 κ.σ κασέρι, λίγη ρίγανη και λίγο[...]

Νόστιμη και εύκολη 1 ποτήρι αλεύρι φαρίνα 1 αυγό 1 ποτήρι γάλα Φέτα τριμμένη ¼ κ,γλ αλάτι 1 πρέζα ρίγανη 1 κ.σ ελαιόλαδο Εκτέλεση Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε[...]

Εύκολη πίτσα 150 γρ αλεύρι για όλες τις χρίσεις 330 γρ σόδα αναψυκτικό ½ κγλ αλάτι 1 κτς, λάδι 300 γρ μοτσαρέλα, φέτα ή άλλο κασέρι τριμμένο Εκτέλεση[...]

Στριφτάρια κρεμμυδιού 2 φύλλα σφολιάτας 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ασπράδι αυγού 1 φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη Εκτέλεση Σοτάρουμε τα[...]

3 φιλετάκια μαριναρισμένα κομμένα σε φετάκια σε λάδι και μπαλσάμικο . E βαλα λίγο λαδάκι στο τηγάνι 1 ξερό κρεμμυδάκι ,το σοτάρισα με το κρεατάκι ,έβαλα ½[...]

Μακαρόνια με σάλτσα φέτας ½ κιλό μακαρόνια Για τη σάλτσα 4 ντομάτες σε καρεδάκια 200 γρ τυρί φέτα 1 ματσάκι βασιλικό η ρίγανη φρέσκια 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Πίτσα αρωματική σε ράβδους...όχι χρυσού... αλλά νοστιμιάς...γιατί έτσι μας αρέσει... Δεν έχετε πολλά υλικά ?... καθόλου αλλαντικά ?...κανένα πρόβλημα... με[...]