Ζυμαρικα, Πιτσες

Πολύ καιρό τώρα μου γκρίνιαζε η κόρη μου να της φτιάξω ένα παστίτσιο αλλά δεν το αποφάσιζα ώσπου… ήρθε η ώρα του το Σάββατο το πρωί. «Τι μακαρόνια[...]

Πρωτοχρονιά γαρ και το μενού πρέπει να είναι κάτι ιδιαίτερο, εντυπωσιακό, ασυνήθιστο, πρωτότυπο αλλά και να φαγωθεί από όλους! Η παρακάτω επιλογή έγινε πολύ[...]

Έχετε δίκιο, η φωτογραφία είναι αίσχος, απαράδεκτη και απαίσια. Πεινούσα, βρε παιδιά. Αλλά και πάλι δεν υπάρχει δικαιολογία, είμαι υποχρεωμένη ηθικά να σας[...]

Όλο απέφευγα να φτιάξω ζύμη πίτσας, δεν ξέρω γιατί, μάλλον επειδή τη θεωρούσα εξαιρετικά δύσκολη δουλειά, ώσπου ήρθε η ώρα να καταρρίψω αυτό το μύθο.[...]

Τέλειο το μεσημεριανό μου σήμερα και πάνω απ'όλα το καταυχαριστήθηκαν τα παιδιά! Να ξεκινήσω να σας περιγράφω; Αν και πιστεύω ότι οι περισσότεροι από εσάς[...]

Μία εξαιρετική συνταγή για το γιορτινό τραπέζι σας και όχι μόνο. Γευστικότατη και πανεύκολη. Λατρεύω το σπανάκι αλά επειδή λατρεύω, επίσης, τις gourmet[...]

Αυτό το φοβερό συνδυασμό γεύσεων τον δοκίμασα πρώτη φορά το καλοκαίρι στη φίλη μου την Ελένη και ομολογουμένως ήταν εκπληκτικός! Καθόμασταν στη βεράντα και[...]

Δεν θα πιστεύετε το απίστευτα νόστιμο αποτέλεσμα αυτής της συνταγής! Η αλήθεια είναι ότι στην αρχή παραξενεύτηκα αλλά όταν γεύτηκα την πρώτη μπουκιά ήθελα να[...]

Εύκολο, γρήγορο, απλό και απόλυτα χορταστικό! Το ετοίμασα χτες το βράδυ που είμασταν παρέα με φίλους και το ευχαριστηθήκαμε! Βράζετε τις πένες σας σε άφθονο[...]

Κάποτε είχα ένα φίλο, ο οποίος λάτρευε την Αραμπιάτα και συχνά πυκνά μας καλούσε στο σπίτι του για να μας την ετοιμάσει. Επειδή όμως δεν την τρώγαμε όλοι την[...]

Σιγά μην έχετε ξανακούσει για στριφτάρια με μανιτάρια Porcini! Ζυμαρικά με καρότο έχουμε ακούσει, ζυμαρικά με σπανάκι, επίσης, αλλά με μανιτάρια; Ποτέ; Ήρθε η[...]

Καλοκαιρινή η μακαρονάδα μας για σήμερα. Και γιατί όχι άλλωστε αφού βρισκόμαστε στη μέση του καλοκαιριού και τα φρέσκα λαχανικά βρίσκονται σε αφθονία. Χρώματα[...]