Ζυμαρικα, Πιτσες

Μια εύκολη συνταγή με τορτελίνια. Το σπανάκι και ο χυμός ντομάτας δίνουν ξεχωριστό άρωμα και γεύση στο πιάτο, το οποίο μπορεί κάλλιστα να στολίσει και ένα[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 1 μέτρια μελιτζάνα ξεφλουδισμένη σε κύβους μπουκιές, 1 κόκκινη πιπεριά σε τετραγωνάκια/μπουκιές, 1 κίτρινη πιπεριά σε[...]

Όσοι αγαπούν τις μακαρονάδες ξέρουν πολύ καλά πόσο πάει ο τόνος με τα ζυμαρικά. Σ’ αυτή τη συνταγή, μαζί με τις γεύσεις παίζουν επίσης τα χρώματα, το πράσινο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο κανελόνια, 2 δέσμες σπανάκι, ½ κιλό αναρή φρέσκια, ½ φλ. φέτα, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 φλ. πράσο ψιλοκομμένο, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 φλ.[...]

Υγιεινές προτάσεις για όλες τις ώρες από τους τόνους ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο βίδες 2 κονσέρβες τόνο σε λάδι Geisha 10 μαρουλόφυλλα ή πολύ ψιλοκομμένο λάχανο 2[...]

Πουργούρι ή κριθαράκι; Σίγουρα, σαλάτα με πουργούρι και ρόδι γιατί έχει 316 kcal ανά μερίδα, ενώ το κριθαράκι με λαχανικά και μοτσαρέλα έχει 529  kcal ανά[...]

Υλικά 6 μέτριες ντομάτες, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη, ½ καυτή πιπερίτσα ψιλοκομμένη (προαιρετικά), 2 καρότα[...]

Υλικά για 4 άτομα 3/4 του πακέτου (350 γρ. περίπου) πένες (ή φιογκάκια ή βίδες), 2 γερές χούφτες άγρια ρόκα), 250 γρ. (15 περίπου) ντοματίνια, κομμένα στη[...]

ΥΛΙΚΑ 1 ¼-1 ½  κιλό (μεγάλες καλύτερα) σουπιές (ζητάτε να σας καθαρίσουν τις σουπιές στο ιχθυοπωλείο, αλλά να σας κρατήσουν 2-3 σακουλάκια μελάνι), ¼ φλ.[...]

Υλικά (για 4-5 άτομα) 2 φλ. ρεβίθια, 1/3 πακέτο γρ. (170 γρ.) μικρό κοφτό μακαρονάκι (Ditalini) ή κοχυλάκια κ.λπ. 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο πένες ή πενάκι, 4 μεγάλες μελιτζάνες, 12 ντοματίνια, 2 κόκκινες καυτερές πιπεριές, 1 κουταλιά κρεμμύδι σκόνη, ½ κουταλιά σκόρδο σκόνη, 1 κύβο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο πένες, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο, 1 φλ. µπρόκολο (κοµµένο σε µικρά µπουκετάκια), 1 φλ. σπαράγγια κοµµένα σε κοµµάτια, ½ φλ.[...]