Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 36 συνταγές
Υλικά για τη ζύμη 30 γρ μαγιά νωπή 1 ποτήρι νερό 1/3 ποτηριού ελαιόλαδο Λίγο αλάτι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις και αλεύρι ολικής άλεσης περίπου μισό μισό[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΠλουσιότατη μακαρονάδα με πολύ αφράτα κεφτεδάκια και νοστιμότατη σάλτσα ντομάτας. Θα την λατρέψουν και οι πιο δύσκολοι. Προετοιμασία: 40 λεπτά | Μαγείρεμα: 60[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΠίτα με Μακαρονάκι κοφτό, ζαμπόν και τυρί τσένταρ. Μια πρωτότυπη και πεντανόστιμη συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει. Υλικά[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΓια το ζυμαράκι θα χρειαστούμε: 2 3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 φακελάκι μαγιά, 1 κ. γλ. αλάτι , 2 κ.γλ. ζάχαρη, 1/3 φλ. γάλα , 6 κ.σ. βούτυρο ή[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΠεινιρλί Μικρασιάτικο Από τον Σπύρο Νάκο, executive chef Delliniko, Π.Φάληρο, Αθήνα Υλικά Για την ζύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 20 γρ.[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΥλικά για 4-6 άτομα 350 γρ. περίπου λαζάνια με αυγό, ½ κιλό βοδινό κιμά, 150 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου ψιλοκομμένα, 2 κουταλιές ελαιόλαδο + 2 κοφτές κουταλιές[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΥλικά (για 6 άτομα) 1 συσκευασία (500γρ.) έτοιμα κανελόνια (που δεν χρειάζονται βράσιμο), 6 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 καρότο[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΥλικά Συνταγής 1 πακέτο (500 γραμ.) κοφτό μακαρόνι ή κοραλάκι (ζυμαρικό με τρύπα) 2 κ.σ βούτυρο ή ελαιόλαδο 2 φλ. τριμμένη γραβιέρα ή τυρί που λιώνει (της[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΥλικά 8 πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε τέταρτα 2 κουτ. σούπας βούτυρο 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2 φλιτζάνια γραβιέρα τριμμένη 1/2 κουτ. γλυκού[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΜακαρονάδα κοτόπουλο είναι από τα νοστιμότερα πιάτα. Σπεσιαλιτέ στην ορεινή Αρκαδία και στη Μακεδονία, αλλά δεν το διαφημίζουν αρκετά. Στην Αρκαδία, μάλιστα,[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΥλικά (για 6 άτοµα) 1 πακέτο (500γρ.) µακαρόνια σπαγγέτι oλικής άλεσης ΜITSIDES, 1 κύβο ζωµού λαχανικών, 15-20 µέτριες γαρίδες, 1 φλ. κρασί, 10 µπουκετάκια[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΥλικά 235 γρ αλεύρι αμυγδάλου 350 γρ ζαχαρι άχνη 195 γρ ασπράδι αυγού ( περίπου 6 μεγάλα αυγά ) 90 γρ ζαχαρι την οποία έχουμε περάσει στο μπλέντερ μια βανιλια[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΕδώ και χρόνια ζηλεύαμε την Κάτια Ζυγούλη που κάθε μέρα έχει την τύχη να ξυπνά και να αντικρίζει δίπλα της το λαμπερό αυτό χαμόγελο και τα καταγάλανα μάτια[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΥλικά 1 κουτί λαζάνια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 3 μεγάλες μελιτζάνες * 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 1 κ.σ. ντοματοπελτέ 1 κ.γ.[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΥλικά για 6-8 άτομα 1 πακέτο πένες (500 γρ.), 500 γρ. φρέσκια ανάλατη αναρή, καλά λιωμένη με πιρούνι, 1 φλ. τριμμένη μοτσαρέλα (100 γρ. περίπου), ½ φλ.[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΥλικά (Για 6-8 άτομα) 1 συσκευασία (500γρ.) λαζάνια µε αυγό που δεν χρειάζονται βράσιμο, 600γρ. κιµά χοιρινό ή βοδινό, 1/3 φλ. ελαιόλαδο, 1 µέτριο κρεμμύδι[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΤο ξέρω ότι με το που θα ακούσατε τις λέξεις «χειροποίητα νιόκι» θα σκεφτείτε «γιατί να μπω σε κόπο;». Απόλυτα κατανοητό, το ίδιο ακριβώς σκεφτόμουν κι εγώ[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΥλικά Συνταγής 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά περασμένο 1 φορά στην μηχανή 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σπασμένες σκ. σκόρδο 2 μέτρια καρότα[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΤο καλτσονε , είναι μια παραλλαγή της πίτσας και προέρχεται από την παραδοσιακή κουζίνα της νότιας Ιταλίας. Η διαφορά του καλτσόνε από την πίτσα είναι[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 12 σωλήνες κανελόνια, 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, 1 δέσμη σπανάκι σε λεπτές λωρίδες, 6 κοφτές κουταλιές[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΣίγουρα θα καταπλήξει όσους το γευτούν !!! Κάνουμε τον κιμά όπως το κάνει ο καθένας για τα μακαρόνια αλλά το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά έως να πιεί τα ζουμάκια[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΥΛΙΚΑ 1 πακέτο κριθαράκι, 1 κιλό αρνάκι, κομμένο σε κύβους, 1 κονσέρβα (400γρ.) ψιλοκομμένες ντομάτες, 1 φλ. περαστή ντομάτα Passata, 1 κουταλιά ντοματοπελτέ,[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 1 πακέτο κατεψυγμένες ραβιόλες, 1 κύβος ζωμού κότας ή λαχανικών (προαιρετικά), 2 φλ. σάλτσα ντομάτας (έτοιμη ή σπιτική, δες πιο κάτω[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΗ πίτσα, είναι ένα γρήγορο, οικονομικό και σχετικά εύκολο φαγητό. Μην ξεχνάτε άλλωστε, ότι όπως εμείς έχουμε τις πίτες και «με τα πάντα» φτιάχνουμε μια πίτα[...]
Πηγή: xryses-syntages.gr