Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 301 συνταγές
1 κοτόπουλο γυρω στο 1 1/2 κιλό κομμένο σε μερίδες 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο καρότο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]
Πηγή: akispetretzikis.com1 πακέτο λαζάνια 1 συσκευασία έτοιμη σάλτσα ντομάτας 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 καρότο 1 κολοκύθι μανιτάρια 300γρ. σπανάκι 200γρ. ανθότυρο 300γρ. φέτα 200γρ.[...]
Πηγή: akispetretzikis.comπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΓια τη μπεσαμέλ 600 γρ. γάλα πλήρες 30 γρ. βούτυρο αγελάδας 30 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. αλάτι πιπέρι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο Για το πέστο 125 ml ελαιόλαδο 120 γρ. φύλλα[...]
Πηγή: akispetretzikis.com1 πακέτο λαζάνια προψημένα (θα χρησιμοποιήσετε τα μισά περίπου) 800 γρ. σπανάκι καθαρισμένο φρέσκο 2 έτοιμες κονσέρβες σάλτσα ντομάτας (περίπου 800 γρ. και οι[...]
Πηγή: akispetretzikis.com1 πακέτο μακαρόνια 500γρ μισό κουνουπίδι ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι 1 λουκάνικο χωριάτικο καυτερό 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 ντοματα μέτρια 1 σκ σκόρδο 1/2 ποτ κρ[...]
Πηγή: akispetretzikis.com200 γρ. μπέικον κομμάτι 5 κ.σ. ελαιόλαδο (2κ.σ.+3 κ.σ.) 500 γρ. μανιτάρια λευκά πιπέρι 100 γρ. (75 γρ. + 25 γρ.) γραβιέρα 100 γρ. (75 γρ. + 25 γρ. ) τυρί[...]
Πηγή: akispetretzikis.com1 κιλό πένες 900γρ. από 3 τριμμένα τυριά της αρεσκείας σας 250 γρ. κρέμα γάλακτος 6 φέτες πάριζα 1 πιπεριά Μέθοδος Εκτέλεσης Βράζουμε τις πένες σε μία[...]
Πηγή: akispetretzikis.com1 Στηθος απο κοτόπουλο 250 γρ χυλοπίτες 2-3 πιπεριες σε χρωμα επιλογης σας 1 κρεμμύδι 1 κονσέρβα μανιτάρια ή 4 φρεσκα ψιλοκομμένα 1 κύβο απο ζωμό κότας 2-3[...]
Πηγή: akispetretzikis.com250 γρ. μπέικον κομμάτι 250 γρ. μανιτάρια 250 γρ. τορτελίνια 150 γρ. σπανάκι 250 γρ. τυριά τριμμένα ή κατσικίσιο 330 γρ. κρέμα γάλακτος 330 γρ. νερό αλάτι[...]
Πηγή: akispetretzikis.com250 γρ. βίδες ολικής 60 γρ. μίσο (πάστα φασολιών) 20 γρ. χυμός λάιμ 1 κ.σ. σησαμέλαιο 1 πιπεριά τσίλι κόκκινη 1 σκ. σκόρδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ¼ ματσάκι[...]
Πηγή: akispetretzikis.comπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]
Πηγή: akispetretzikis.comπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.com3 στήθη κοτόπουλο κομμένα σε κάθετες φέτες πάχους 3 εκ. λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα πολλά φρέσκα μυρωδικά για το σοτάρισμα του κοτόπουλου (βασιλικός,[...]
Πηγή: akispetretzikis.com500 γρ. μακαρόνια 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 πράσο, ψιλοκομμένο 5 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 2 - 3 αντζούγιες ελαιόλαδο 2 συσκευασίες ντομάτα κονκασέ 2 κούπες[...]
Πηγή: akispetretzikis.com1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι ή άλλα της αρεσκείας σας 4 ντομάτες 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 κονσέρβα μανιτάρια (ή και φρεσκα) 1 κ.σ. ξύδι μπαλσαμικο 1 κ.σ. κέτσαπ 3[...]
Πηγή: akispetretzikis.comπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΓια τη σάλτσα ντομάτας 1 κρεμμύδι ξερό 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. θυμάρι 2 κ.σ. φύλλα βασιλικού 1 πρέζα ζάχαρη ½ κ.γ. κανέλα ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο 1[...]
Πηγή: akispetretzikis.comπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.comπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]
Πηγή: akispetretzikis.com250 γρ. γαρίδες καθαρισμένες ελαιόλαδο (1 κ.σ. + 2 κ.σ.) αλάτι πιπέρι 2 σκ. σκόρδο 1 κίτρινη πιπεριά τσίλι (½ + ½) 1 πράσινη πιπεριά τσίλι (½ + ½) 1 πορτοκαλί[...]
Πηγή: akispetretzikis.com