Ζυμαρικα, Πιτσες - Με ζυμαρικα

Υλικά (4 μερίδες): 1 πακέτο τορτελίνια 1 κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά 1 κουτί ντοματάκι κον-κασέ ή 2 κ.σ. πελτέ (αραιωμένες σε ένα ποτήρι νερό) 1[...]

4 Οκτ 2013 Υλικά (2-3 μερίδες): 250 γρ. λιγκουίνι 20 ντοματατίνια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4-5 κ.σ. μπαλσάμικο 100 γρ. χαλούμι αλάτι πιπέρι φρέσκο βασιλικό 2 σκελίδες[...]

17 Ιουν 2012 Υλικά: 1 πακέτο χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο 1 κούπα τυρί τριμμένο 1-2 χωριάτικα λουκάνικα σε φέτες (ανάλογα με το μέγεθος) 2 ντομάτες[...]

26 Ιουν Υλικά (2 μερίδες): 1/2 πακέτο μακαρόνια 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ελαιόλαδο πιπέρι παρμεζάνα Εκτέλεση: Βράζετε τα μακαρόνια al[...]

28 Aυγ 2012 Υλικά ( 4 μερίδες): 1 πακέτο λιγκουίνι 3 φιλέτα σολομό 400 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κρεμμύδι 2-3 σφηνάκια βότκα 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο μισό ματσάκι άνηθο[...]

10 Δεκ 2012 Υλικά (4 μερίδες): 1 πακέτο σπαγγέτι ή πένες 500 γρ. ντοματίνια 250 γρ. τόνος σε νερό 1-2 κρεμμυδάκια φρέσκα ελιές βασιλικό ξερό αλάτι πιπέρι[...]

18 Ιαν 2013 Υλικά (6 μερίδες): 1 φασιανό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 ντομάτες φρέσκιες πολτοποιημένες ή 2 κ.σ. πελτέ ½ κούπα ελαιόλαδο ½ κούπα κρασί[...]

6 Φεβ 2013 Υλικά Υλικά: 2 αυγά 200 γρ. αλεύρι λίγο νερό Εκτέλεση Σε ξύλινη επιφάνεια ρίχνετε το αλεύρι και σχηματίζετε ένα βουναλάκι.Κάνετε ένα βαθούλωμα στη[...]

11 Φεβ 2013 Υλικά Για την σάλτσα : 500 γρ. ντομάτες ή κον κασέ 2 κ.σ. πελτέ 1 ποτήρι νερό 2 κ.σ. κέτσαπ 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι[...]

12 Ιουν 2013 Υλικά : μισό πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 15 ντοματίνια 1/2 φλ. λευκό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κλαδακι φρέσκια ρίγανη ελαιόλαδο αλάτι[...]

16 Σεπ 2013 Υλικά (2-3 μερίδες): 250 γρ. λιγκουίνι 1 κολοκυθάκι κομμένο σε λωρίδες 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 100 γρ. τυρί κρέμα δυόσμο αλάτι[...]

10 Δεκ 2013 Υλικά : 1 πακέτο πένες 2 κρεμμύδια 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κ.σ. πάπρικα 500 γρ. γιαούρτι κεφαλοτύρι τρμμένο Εκτέλεση : Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο[...]

20 Αυγ 2014 Υλικά (4 μερίδες): Για την ζύμη : 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι αλεύρι για το άνοιγμα των φύλλων Για την[...]

18 Φεβ 2014 Υλικά (2 μερίδες): 200 γρ. σολομό 1 μικρό μπουκέτο μπρόκολο 250 γρ. λιγκουίνι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι βότκα 100 ml κρέμα γάλακτος αλάτι[...]

19 Μαρ 2014 Υλικά : 2 φιλέτα γλώσσας 2 κόκκινες πιπεριές 2 πράσινες πιπεριες 1 καρότο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια αλάτι πιπέρι 1 ποτήρι κρασί μαϊντανό (προαιρετικά)[...]

27 Ιαν 2013 Υλικά (2-3 μερίδες): 1 φιλέτο κοτόπουλο 1 μικρή κόκκινη πιπεριά 1 μικρή πράσινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρή συσκευασία σάλτσα[...]

4 Ιουν 2012 Υλικά (2 μερίδες): 1 στήθος κοτόπουλο 250 γρ. μακαρόνια 2 πιπεριές 2 ντομάτες 2-3 κομμάτια μπρόκολο 1 κολοκυθάκι 2-3 σκελίδες σκόρδο λίγη σόγια[...]

25 Φεβ 2013 Υλικά : 1 μεγάλο χταπόδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί 1 συσκευασία ντοματοχυμό 4 ποτήρια νερό 4 φλυτζάνια τσαγιού κοφτό[...]

3 Μαρ 2013 Υλικά: 250 γρ. μανιτάρια 1 ντομάτα 1 πιπεριά 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κ.σ. πελτέ λίγο ξερό βασιλικό αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση: Ρίχνετε[...]

2 Νοε 2012 Υλικά (2-3 μερίδες): 250 γρ. ταλιατέλες 200 γρ. κρέμα γάλακτος 4 φέτες ζαμπόν 1 κούπα τριμμένο κίτρινο τυρί αλάτι πιπέρι Εκτέλεση : Βράζετε τις[...]

4 Μαΐ 2012 Υλικά (2 μερίδες): 1/2 πακέτο λιγκουίνι 7-9 φέτες μπέικον 2 κρόκους αυγού 1 ολόκληρο αυγό 1 φλυτζάνι τριμμένη παρμεζάνα αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο[...]

25 Φεβ 2014 Υλικά : 650 γρ. πένες 150 γρ. τριμμένο τυρί ρεγκάτο Για τον κιμά : 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 1 καρότο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

7 Ιουν Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 1/2 κούπα ελαιόλαδο 2-3 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 1 κούπα ελιές Καλαμών σε ροδέλες τριμμένη φέτα ρίγανη Εκτέλεση: Βράζετε τα[...]