Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κεφαλοτυρι τσενταρ

Ευκολό καλτσόνε με πολύ ωραία γεύση και πολύ αφράτη ζύμη. Τι χρειαζόμαστε: Για την ζύμη: 1 κούπα φρέσκο χλιαρό γάλα 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. βούτυρο λιώμενο 1 κ.γ.[...]

για 4 άτομα (από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 500 γρ. πένες 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 καυτερή πιπεριά κόκκινη 1 πουμαρό ντομάτα 1[...]

www.avocadoathens.com Υλικά για την προζύμι: 400 γρ. αλεύρι για πίτσα (ιταλικό τύπου 00) 400 γρ νερό 3 γρ. φρέσκια μαγιά Παρασκεύη προζυμιού: Απο το[...]

Υλικά για την ζύμη: 2 ¼ κ.γ. ξερή μαγιά 1 κ.γ. μαύρη ή λευκή ζάχαρη 1 ½ κούπα χλιαρό (προς ζεστο αλλά όχι καυτό) νερό 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3[...]

Μερικά φαγητά σε προδιαθέτουν... άλλα αρνητικά και άλλα θετικά, πριν ακόμη τα δοκιμάσεις. Βλέπεις μια φωτό ή σε επισκέπτεται μια ιδέα που την βλέπεις να[...]

Μια απλή , γρήγορα και ίσως από τις πιο γευστικές μακαρονάδες που υπάρχουν σε αυτό το blog! Για να δούμε τα υλικά για την μακαρονάδα μας με τόνο: - 500γρ[...]

Τα ρολάκια αυτά τα φτιάχνω πολύ συχνά στα πάρτυ της κόρης μου και γίνονται ανάρπαστα. Εκτός από τα πάρτυ όμως, τα απολαμβάνουμε κι εμείς σε κάποιον μπουφέ, σε[...]

Μερικά φαγητά σε προδιαθέτουν... άλλα αρνητικά και άλλα θετικά, πριν ακόμη τα δοκιμάσεις. Βλέπεις μια φωτό ή σε επισκέπτεται μια ιδέα που την βλέπεις να[...]

Υλικά: Μία φραντζόλα ψωμί 1 +1/2 φλυτζάνι πουμαρό 3 κουταλιές σούπας κάπαρη 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κολοκυθάκι ψιλοκομμένο ελαιόλαδο κύμινο Εκτέλεση:[...]

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΚΑΙ ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΣΕ ΠΟΛΛΟΥΣ!!! ΥΛΙΚΑ 1 πακετο μακαρονια [προτιμω νο 10 σπαγγετινη] αλατι πιπερι τυρι τριμμενο 1 κουτ,σουπας[...]

Μοσχομυρίζει όλο το σπίτι όταν το μαγειρεύουμε!!! Μερίδες: 5 Xρόνος: 40' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη | Νηστίσιμη 1 πακέτο μακαρόνια 2-3 σκελίδες[...]

Μια πίτσα διαφορετική απο οτι ξέρουμε Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες (μεγάλες) αλεύρι σκληρό κατά προτίμηση 1 κούπα γάλα χλιαρό (τσαγιού) 1/2 κούπα λάδι[...]

Γευστικότατη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σπαγγέτι ολικής άλεσης 5 ντομάτες φρέσκιες ή 1 pummaro 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας 1[...]

Η συνταγή αυτή είναι από πιτσαρία,με πολλά πολλά μπαχαρικά και είναι θαυμάσια! Τι χρειαζόμαστε: 1 πουμαρό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Ρίγανη - Δυόσμο - Βασιλικό -[...]

Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα, με άρωμα και γεύση αλλά χωρίς λάδι. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. σπαγγέτι 1 κρεμμύδι 1 σάλτσα ντομάτας α) μυρωδικά της Μεσογείου[...]

Φωτογραφίες απο το μέλος: voula Υλικά (για 4 μερίδες) 1 κρεμμύδι 1 πιπερια πρασινη 1 πιπερια κοκκινη 1 κυβο λαχανικων 2 σκελιδες σκορδο 1 κουτι τοματακι ή 3[...]

1 πακέτο κριθαράκι μέτριο 2 κόκκινες πιπεριές 5 λιαστές ντομάτες αλάτι, πιπέρι, λάδι πουμαρό φρέσκια ντομάτα 1 κρεμμύδι 1. Βάζουμε λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι και[...]

Επιτέλους και πάλι εδώ...κάθομαιιιιιι!! Και μάλιστα μπροστά στο laptopaki μου!!! Αυτό κι αν είναι τέλειο! Τί κάνετε καλοί μου μπλογκογείτονες;;;; Τον[...]

Υλικά: 1 πακέτο φιογκάκι (Primo Gusto) 1 κεφάλι σκόρδο 1 pummaro με μυρωδικά 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι, πάπρικα Εκτέλεση: Βράζω τα[...]

Υλικά 1 πακέτο βίδες ή άλλο μικρό ζυμαρικό 1 κονκασέ ή 2 φρέσκιες ψιλοκομμένες ντομάτες 1/2 πουμαρό 400 γραμμάρια ανθότυρο μισή πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη[...]

250 γρ. αστράκι ή κοφτό 1 pummaro 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κύβο λαχανικών knorr 1 κ.γλ. πάπρικα καπνιστή 1 κ.γλ. σάλτσα[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 πακέτο σπαγγέτι 1 πουμαρό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά σε ροδέλες 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους 250 γρ. μανιτάρια κονσέρβα[...]

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγούλα!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ταλιατέλες 4 ντομάτες πολτοποιήμενες 1 κουτί pummaro με βασιλικό και ρίγανη 2κ.σ. πελτέ 50ml[...]

Υλικά: 1 πακέτο χυλοπιτάκι από τη Λακωνία 1 κρεμμυδι ψιλοκομένο μερικά μανιτάρια ψιλοκομμένα μισό πακετάκι πουμαρό ελαιόλαδο μερικά φύκια wakame τα οποία[...]

Εύκολο, γρήγορο και σχετικά ελαφρύ φαγητό... Νοστιμότατο..     Υλικά 1 πακέτο λαζάνια (έτοιμα για ψήσιμο)        1 κουτάκι Pumaro (ή οποιονδήποτε πελτέ[...]

1 πακέτο μακαρόνια 1 κρεμμύδι 3 ντομάτες μεγάλες τριμμένες 1 κσ σάλτσα Pumaro 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους 2 σκ σκόρδο 1 κσ γεμάτη μαιντανό ελαιόλαδο αλάτι[...]