Ζυμαρικα, Πιτσες με δαφνες

Ριγκατονι Νο 5 1 κονσερβα τομάτα κομμαάκια Μισο φλυτζάνι του καφέ λάδάκι 3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 4 τοματες λιαστές με λίγο απο το λαδάκι τους χτυπημένες στο[...]

Μια παραδοσιακή συνταγή κατάλληλη για το φθινόπωρο και το χειμώνα, όπου ξεχωρίζει η καπνιστή πανσέτα. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. ζυμαρικά Farfalle Barilla 300[...]

Μακαρόνια με κιμά μπολονέζ. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μακαρόνια 1/2 κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 μέτριο καρότο σε κύβους 1 φλυτζάνι τσαγιού[...]

Υλικά για 8 μερίδες ½ κιλό σπαγγέτι ή μακαρονάκι κοφτό 1 ½ κιλό χταπόδι μεγάλο ή μικρά 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο ¼[...]

Ένα νηστίσιμο φαγητό και όχι μόνο.  Υλικά 1 χταπόδι μέτριο 1 κρεμμύδι Μισή κόκκινη πιπεριά Μισή πράσινη πιπεριά 3 κ.σ ξύδι  ¾ κούπας χυμό ντομάτας 1 κοφτό κ.γ[...]

Συστατικά   1/2πακ.λαζάνια (σπαγγέτι,όχι τα φύλλα ) Λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2φλ.χυμό ντομάτας 1δαφνόφυλλο Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 2αυγά 1φλ.πλήρες[...]

Υλικά: 1 φλυτζάνι τσαγιού φασόλια (φουσκωμένα και βρασμένα) 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 κλωνάρι σέλινο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού λάδι φύλλο δάφνης 3 μέτριες ντομάτες[...]

Τόνος κονσέρβα σε λαδι 150 με 200 γρ Ταλιατέλες 500γρ 1 κουτι ντομάτα κονκασέ 1 ποτήρι λευκό (ξηρό) κρασάκι 1 μεσσαιο κρεμύδι 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά[...]

1 κοτόπουλο γυρω στο 1 1/2 κιλό κομμένο σε μερίδες 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο καρότο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Μια συνταγη για τους λατρεις της μελιτζανας και των ζυμαρικων. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτι λαζανια 500γρ μοχαρισιος και 250γρ χοιρινος κιμας 3 μεγαλα κρεμυδια[...]

1 πιπερια 1 κρεμμυδι 2 ντοματες 1/2 ντοματακι κονσερβα 3-4 σκελιδες σκορδο λιγο μαιντανο 3-4 φυλλα δαφνης 1 ποτηρακι τπυ καφε  κονιακ 1 ποτηρακι του κρασιου[...]

Υλικά μακαρόνια Νο6: 1 πακέτο Για τη σάλτσα ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα λευκό κρασί: 1 φλιτζάνι φύλλα[...]

Υλικά: 1 πακέτο ζυμαρικά κοχυλάκια κατά προτίμηση 2 κονσέρβες τόνου σε νερό 1 πουμαρό (σάλτσα ντομάτας) 1 κονσέρβα ψιλοκομένα ντοματάκια πουμαρό ή[...]

Ταλιατέλες με μύδια   Υλικά 400 γραμμάρια ταλιατέλες 6 κουταλιές σούπας βούτυρο (κοφτές) 2 κιλά μύδια φρέσκα με το κέλυφος 1 ποτήρι λευκό, ξηρό κρασί 1[...]

ΥΛΙΚΑ 2 συσκ. χταπόδι μικρό ολόκληρο Kallimanis 700g 1 συσκευασία Χυλοπίτες από το Μέτσοβο 500g ΑΒ κοντά στην Ελληνική γη 125 ml ελαιόλαδο Μπούκοβο Φρέσκο[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. κριθαράκι μέτριο Barilla Νερό 1 κρεμμύδι 1 πρέζα ζάχαρη 4 κ.σ. ταχίνι 2 σκ. σκόρδο 1 πράσο 2 φύλλα δάφνης Λίγα ντοματίνια 1 ζωμό λαχανικών[...]

Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 φύλλο δάφνης φρέσκος βασιλικός και ρίγανη. Για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι 2[...]

Υλικά: 1/2 τορτελίνι Αλάτι Πιπέρι άσπρο 2 κουταλιές φυτίνη 1 δαφνόφυλλο 1 κούπα τσαγιού κρέμα γάλακτος 1 κύβο ζωμό κότας 1/2 κούπα τσαγιού τριμμένη[...]

Ένα πολύ ελαφρύ και γρήγορο πιάτο ειδικά για τη βραδινή λιγούρα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό 3 κουταλιές της σούπας ντοματα ψιλοκομμένη 1[...]

Ένα κουνελάκι ψημένο με διαφορετικό τρόπο, για να ξεφύγετε από τα συνηθισμένα... Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο κουνέλι σε μικρά κομμάτια 2 μεγάλα κρεμμύδια[...]