Ζυμαρικα, Πιτσες με μανουρι

Για 4-6 άτομα 2 φλιτζάνια κοφτό μακαρονάκι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 μήλο, κομμένο σε κύβους 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου εμπορίου 112 γραμμάρια φρέσκο[...]

Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια λαζάνια 300 γραμμάρια ζαμπόν μπούτι (λεπτές φέτες) 200 γραμμάρια μπέικον ή προσούτο 200 γραμμάρια μανούρι Μικρή ποσότητα μπεσαμέλ[...]

Για 4-6 άτομα 160 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη 100 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 120 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 100 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα πιπέρι[...]

Για 2-4 άτομα 1 φραντζόλα ψωμί, κομμένο σε φέτες στη μέση και κατά μήκος 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι 112 γραμμάρια μανούρι 3 ολόκληρα[...]

Για 2-4 άτομα 1 πακέτο παπαρδέλες 1 φλιτζάνι τσαγιού σπανάκι ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού πράσο ψιλοκομμένο 1 κύβο λαχανικών 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1/3 φλιτζανιού κόκκινο κρεμμύδι 3 κουταλιές της σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί 1/2 κουταλάκι ρίγανη αλάτι 1 κιλό βίδες ζυμαρικά 1 φλιτζάνι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα: 500 γραμμάρια μικρά ζυμαρικά, τορτελίνια, βίδες κ.λ.π. ¼ φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες[...]

Για 2 άτομα 500 ml κρέμα γάλακτος 2 αυγά 1/2 κιλό τυρί κασέρι τριμμένο 3-4 κονσέρβας αγκινάρες αλάτι - πιπέρι ψωμί του τοστ (μόνο τη ψίχα) 1/4 κούπας βούτυρο[...]

Για 6-8 άτομα 150 γραμμάρια αλεύρι ½ κουταλιά του γλυκού καφέ ζάχαρη ½ κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού μαγιά 20 γραμμάρια ελαιόλαδο 200[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κιλό παντζάρια καθαρισμένα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι νερό για τα παντζάρια 1 πακέτο ζυμαρικά λιγκουίνι 3 κουταλιές[...]