Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις θυμαρι

500 γρ μακαρόνια πένες τρικολόρε 750 γρ γαρίδες (μετρίου μεγέθους) 1 μέτριο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1/2 πράσινη πιπεριά (ψιλοκομμένη) 1/2 κόκκινη πιπεριά[...]

Τι χρειαζόμαστε: για τη ζυμη: 200γρ. αλευρι (σκληρο) 200γρ. αλευρι (μαλακο) λιγο αλατι, λιγο ζαχαρη (ιση ποσοτητα) 1 σφηνακι ουζο λιγη μαστιχα τριμμενη μιση[...]

Οι πίτσες που φτιάχνουμε στο σπίτι είναι τις περισσότερες φορές διχασμένες........ Επειδή άλλοι τις θέλουν απλές στη γεύση και άλλοι σπέσιαλ, ή θα τις φτιάχνω[...]

Οι πίτσες που φτιάχνουμε στο σπίτι είναι τις περισσότερες φορές διχασμένες........ Επειδή άλλοι τις θέλουν απλές στη γεύση και άλλοι σπέσιαλ, ή θα τις φτιάχνω[...]