Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις καλαμποκαλευρο αυγο

Υλικά για δυο μερίδες: 1/2 σακουλάκι μακαρόνια 4 τυράκια "La vache qui ri" (Λα Βας Κυρί) 1/3 παρίζα ψιλοκομμένη 1 κουταλιά σούπας βούτυρο 70 γραμ.[...]

Τα ζυμαρικά αρέσουν σε όλους, πόσο μάλλον όταν σερβίρονται σαν κρύα σαλάτα, μαζί με αλλαντικά, τυριά και μια νόστιμη σως μαγιονέζας. Η σαλάτα αυτή, είναι πολύ[...]

1 πακέτο πένες 1 μελιτζάνα 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 250 γραμμάρια ζαμπόν 250 γραμμάρια γαλοπούλα 200 γραμμάρια πάριζα 1 κρέμα γάλακτος 300[...]

Για τη ζύμη 30 γρ. νωπή μαγιά 1 κουτάκι σπράιτ των 330ml 330 ml χλιαρό νερό (μετράμε τη δοσολογία στο άδειο κουτί της σπράιτ) 1 φλιτζάνι λάδι 1 κ.γ. αλάτι 1[...]

•10 φέτες πρίζα κομμένες σε τετράγωνα η οποίο άλλο αλλαντικό θελουμε •4 μεγάλα μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες •250 ml κρέμα γαλακτος(κατα προτίμηση με[...]

Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και λίγο επιπλέον 150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. χλιαρό γάλα 1 κοφτό κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ.[...]

2 φύλλα ζύμης για πίτσα 1/2 φλ. σάλτσα ντομάτας 1 ½ φλ. μοτσαρέλα μπαστούνι Για τη σάλτσα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι 1/2 κλωνάρι σέλερι 1 σκ. σκόρδο[...]

Πάντα θεωρούσα την πίτσα (όπως και την πίτα) ένα από τα ωραιότερα εδέσματα, από τα πιο πλήρη αλλά και απ' αυτά με τα αμέτρητα πρόσωπα όπως πάντα πίστευα πώς[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μία πίτσα πάντα είναι ευπρόσδεκτη απ' όλη την οικογένεια. Καλή ιδέα αν υπάρχει άψητη στην κατάψυξη, ώστε να σας βγάλει από το αδιέξοδο σε[...]

Μια εξαιρετικά εμφανίσιμη σαλάτα με ζαμπόν, μπόλικα τυριά, χρωματιστές πένες και πιπεριές, που αρέσει πολύ και στα παιδιά. Φτιάξτε τη και είναι σίγουρο ότι θα[...]

Η πίτσα με έχει παιδεψει πολύ! Για πολύ καιρο έκανα πολλές δοκιμες αλλα τίποτα δεν με ενθουσίαζε. Καθε φορα έβρισκα καποιο "λάθος" ή ανακάλυπτα κάποιο[...]

Πρόκειται για μία πίτσα αλλιώτικη από τις άλλες, που είναι ιδανική για μπουφέ και παιδικά πάρτυ. Έχει το πλεονέκτημα να μένει αφράτη και ζουμερή από μέσα,[...]

Ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος για να εντυπωσιάσετε με ατομικά πήλινα τους καλεσμένους με μια ξεχωριστή μακαρονάδα. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα απολύτως χορταστικό και γευστικό πιάτο με ζυμαρικά και τα αγαπημένα σας αλλαντικά. Υλικά: 250 γρ. μακαρόνια 1 λουκάνικο 6 - 7 φετούλες[...]

10 φέτες μπέικον 500 γρ. ζυμαρικά (ταλιατέλες ή πέννες ή φιογκάκι ή τορτελίνια) 5 φέτες πάριζα (ή άλλο αλλαντικό) 5 λουκάνικα (τύπου Φρανκφούρτης) 2 πιπεριές[...]

Μία εύκολη και σχετικά σύντομη συνταγή για ταλιατέλες, με κάποιες ομοιότητες με τις κλασσικές μακαρονοσυνταγές με σάλτσα (όπως πχ Πέννες al fumè ή Pasta all'[...]

500 γρ. Λαζάνια 250 γρ ξερή μυζήθρα 250 γρ. Τυρί κεφαλοτύρι τριμμένο 10 φέτες τυρί του τοστ gouda 10 φέτες μπέικον λωρίδες 10 φέτες παριζα 1 κόκκινη πιπεριά[...]

Πρωτοχρονιά γαρ και το μενού πρέπει να είναι κάτι ιδιαίτερο, εντυπωσιακό, ασυνήθιστο, πρωτότυπο αλλά και να φαγωθεί από όλους! Η παρακάτω επιλογή έγινε πολύ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα κοτόπουλο στήθος 2 μεσαίες κρέμες γάλακτος 6-7 κομμάτια πάριζα για τοστ 2 κ.σ. μαργαρίνη 1 κονσέρβα ψιλοκομμένα μανιτάρια Λίγο[...]

Μακαρόνια στο φούρνο, με κιμά, μπέικον, πάριζα, κρεμμύδι, σκόρδο, φέτα, κίτρινο τυρί τριμμένο (gouda), ντομάτα, καλαμπόκι, μανιτάρια, πιπεριές..! Τι[...]

Συστατικά   200γρ.κοφτό μακαρονάκι 150γρ.ζαμπόν κομμάτι ή παριζάκι 2κ.σ.βούτυρο 6κ.σ.αλεύρι 400ml γάλα Αλατοπίπερο Πάπρικα 200γρ.ρεγκάτο ή 100ρεγκάτο[...]

Τα τορτελίνια, είναι από τα ζυμαρικά που ταιριάζουν καταπληκτικά με σάλτσες που περιέχουν αλλαντικά και κρέμα γάλακτος. Σε αυτή εδώ τη συνταγή, θα[...]

Υλικά: Για το ζυμάρι: 1/2 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κ.γ. αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο Για την σάλτσα: 500 γρ. τριμμένη ντομάτα ή ένα κουτί[...]