Ζυμαρικα, Πιτσες με φλωρινης

Υλικά 500 γρ. πένες 100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι χυμός μισού λεμονιού 3 ντομάτες κομμένες σε μικρά κομματάκια 2 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε λωρίδες 125 γρ.[...]

Υλικά πεσκανδρίτσα: 900 γρ. (6 ουρές ή φιλέτα), χωρίς κόκαλο και πέτσα λευκό κρασί: 1/2 ποτήρι μελιτζάνα: ½ ψιλοκομμένη κολοκυθάκι: ½ ψιλοκομμένο καρότο: 2[...]

Υλικά πεσκανδρίτσα 900 γραμ. ουρές, χωρίς κόκαλο λευκό κρασί 1/2 ποτήρι μελιτζάνα 1/2 ψιλοκομμένη κολοκυθάκι 1/2 ψιλοκομμένο καρότα 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδι 4[...]

Υλικά 400 γρ. χωριάτικα λουκάνικα 2 πράσα ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη ½ φλιτζάνι λευκό κρασί 400 γρ. ντοματάκια[...]

Υλικά 500γρ. σπαγέτι 350γρ. φρέσκα μανιτάρια 1 ψητή κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1/2 κολοκύθι κομμένο σε λωρίδες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα λίγα[...]

Υλικά συνταγής πεσκανδρίτσα: 900 γρ. (6 ουρές ή φιλέτα), χωρίς κόκαλο και πέτσα λευκό κρασί: 1/2 ποτήρι μελιτζάνα: ½ ψιλοκομμένη κολοκυθάκι: ½ ψιλοκομμένο[...]