Ζυμαρικα, Πιτσες με μαντζουρανα

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κιλό πράσινα λαζάνια 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές ψιλοκομμένη ματζουράνα 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 1/2[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 350 γρ συκωτάκια κοτόπουλου κομμένα 1 κουταλιά μαϊντανός[...]

Ένας συνδυασμός ζυμαρικών με λαχανικά που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄,[...]

1 πακέτο παπαρδέλες (500γρ) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5 σύκα ώριμα 1 κουταλιά κουκουνάρι 5 λωρίδες μπέικον 4 φέτες καπνιστό ζαμπόν 1 πρέζα κάρυ λίγο ελαιόλαδο[...]

Μυρωδάτα λαχταριστά μακαρόνια για τους απανταχού μακαρονάδες και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό σπαγγέτι 200 γρ. ανθότυρο 1 ποτήρι γάλα Φρέσκα φύλλα[...]

Υλικά 500 γρ. ντοματίνια 2-3 πιπεριές Φλωρίνης σε λωρίδες (αν θέλω) 1 μεγάλο κρεμμύδι σε ημισέληνα 4-5 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες ελαιόλαδο αλάτι και[...]

Εγώ τρελαίνομαι γι αυτή τη σάλτσα. Μοσχοβολά ο φρέσκος βασιλικός και το σκόρδο. Η δε γραβιέρα την απογειώνει με τη γεύση της. Τέλεια σάλτσα!!! Τα υλικά μας:[...]

Θα χρειαστώ για την ζύμη: 350 γρ αλεύρι-50 γρ σιμιγδάλι-1 φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κ.σ μέλι η ζάχαρη-1/2 κ.σ αλάτι-2 κ.σ ελαιόλαδο 350 ml χλιαρό νερό περίπου[...]

Νόστιμη, γρήγορη και ιδιαίτερη η πίτσα αυτή. Η βάση της τρώγεται και σκέτη. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Πίτσες Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. πένες (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι (μία χούφτα) για το πέστο 1 ματσάκι μαντζουράνα ⅓ φλιτζ. κουκουνάρι[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ καλαμαράκια καθαρισμένα 500 γρ σπαγγέτι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 πράσο κομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1-2 κουταλάκια τσίλι[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 4 μεγάλες ώριμες τομάτες (~500 γρ) ξεσποριασμένες και ψιλοκομμένες 500 γρ πέννες 1/3 φλιτζ ελαιόλαδο 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 1 κουτ,[...]