Ζυμαρικα, Πιτσες με χαλουμι

4 Οκτ 2013 Υλικά (2-3 μερίδες): 250 γρ. λιγκουίνι 20 ντοματατίνια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4-5 κ.σ. μπαλσάμικο 100 γρ. χαλούμι αλάτι πιπέρι φρέσκο βασιλικό 2 σκελίδες[...]

Εύκολες, νόστιμες για μικρούς και μεγάλους. Ό,τι πρέπει για πάρτυ! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μικρά σφολιατάκια στρογγυλά ή τετράγωνα 1 χαλούμι τριμμένο 100 γρ.[...]

Υλικά 1κ.σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 πιπερίτσα καυτερή 200 γρ. φρέσκα μανιτάρια (πλευρώτους, πορτσίνι κ.α.) 5 φέτες[...]

Υλικά: σφολιάτα ζαμπόν κομμένο σε μικρά κομματάκια ελιές μαύρες χαλούμι κομμένο σε μικρούς κύβους τυρί τριμμένο 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε ροδέλες [...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο κρέπες Lisko (320 γρ.), ½ κιλό κιμά χοιρινό, 1 κρεμμύδι, 1 κονσέρβα ντοματάκια, 1 χαλούμι τριμμένο, λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο, αλατοπίπερο,[...]

Δεν υπάρχει κάτι πιο εύκολο και γευστικό απ’ το σπιτικό πέστο βασιλικού που γίνεται σε μόλις 2′. Τρανή απόδειξη αυτή η γρήγορη και light συνταγή[...]

1 φραντζόλα τσιαπάτα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο (ή δύο μικρά) χωριάτικο λουκάνικο 4 κ.σ. σάλτσα ντομάτας (έτοιμη) 100 γραμμ. τριμμένη μοτσαρέλα 100 γραμμ.[...]

2/4/14 Υπάρχουν πολλά υλικά στο σπίτι μας που αρκετές φορές δεν τα εκτιμάμε δεόντως. Τα τρώμε (στην καλύτερη περίπτωση) για να μην πάνε χαμένα ή τα πετάμε[...]

υλικά 4 κουταλιές βούτυρο 3 μεγάλα κρεμμύδια ξερά κομμένα σε φέτες 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλιά γούστερ σως (worchestershire sauce) 250ml κόκκινο κρασί 250γρ[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι ½ κουταλιά αλάτι ½ φλιτζάνι λάδι Νερό χλιαρό (όσο πάρει) Για τη γέμιση 3 φλιτζάνια χαλούμι τριμμένο 4[...]

Απλή και γρήγορη συνταγή για τους φίλους των ζυμαρικών. Συνταγή : Μάκης Γεωργιάδης Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15 λεπτά, μαγείρεμα[...]

Κοχυλια με ντοματινια και χαλουμι 500 γρ. κοχυλια 200 γρ. χαλουμι σε κυβους 3 φλιτζανια ντοματινια κομμένα στη μέση 1 κουταλακι ζαχαρη 4 κουταλιες της σουπας[...]

Δεν είμαι μακαρονού το παραδέχομαι. Όπως και να ‘χει όμως, όποτε το φτιάξω δημιουργείται ένας ψιλο-πανικός «ποιος θα πρωτοφάει»! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο[...]

150 γρ. παπαρδέλες (ή όποιο ζυμαρικό επιθυμείτε) 1 φιλετο κοτόπουλο στήθος 50 γρ. χαλούμι 1 – 2 σκελ. σκόρδο δυόσμο φρέσκο 50 ml ελαιόλαδο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα λαζάνια 1 κουτί λαζάνια που δεν χρειάζονται βράσιμο (3 σειρές) 500 γραμμάρια κιμά κοτόπουλου 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες[...]

Μπορούμε να κάνουμε το σαγανάκι με κάποιο άλλο σκληρό τυρί της αρεσκείας μας, όπως φορμαέλα ή χαλούμι. Συστατικά   250gr.ταλιατέλες Λάδι 1κ.σ.βούτυρο ή[...]

Υλικά: 1 πακέτο κριθαράκι 10 φέτες ζαμπόν 5 φέτες μπέικον 5 φέτες λούντζα καπνιστή αλάτι πιπέρι λίγο λάδι για το τσιγάρισμα κρεμμύδι νερό ζεστό [...]

500 γραμμ. πένες με ρίγα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γραμμ. σπανάκι κατεψυγμένο 500 γραμμ. ανθότυρο σε μορφή κρέμας 500 γραμμ. παρμεζάνα τριμμένη 300 γραμμ. χαλούμι[...]