Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μελι μανγκο

1 Συσκευασία μακαρόνια βίδες (κανονικά ή ολικής άλεσης) 500 γρ Σπανάκι (φρέσκο ή κατεψυγμένο) 250 γρ Φέτα 250 γρ Κίτρινο τυρί (κατα προτίμηση γραβιέρα[...]

450 γραμμάρια κοτόπουλο 250 γραμμάρια φρέσκα ραβιόλια 150 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα ή κονσέρβα 150 γραμμάρια κασέρι 150 γραμμάρια φέτα 1 φρέσκο κρεμμύδι 1[...]

1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 300 γρ μανιτάρια 1/2 κούπα εβαπορέ ή φρέσκο γάλα (120ml) 1-2 κ.γ. μουστάρδα Dijon λίγο ελαιόλαδο (2-3 κ.σ.) 1 κ.γ.[...]

Η γνωστή αμερικάνικη συνταγή mac and cheese, στη βίγκαν εκδοχή της. Ιδιαίτερα αγαπητή από τα παιδιά, υγιεινή & χωρίς χοληστερόλη. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ.[...]

400 γρ. μακαρόνια 800 γρ. νερό 1 εβαπορέ γάλα 1 κ.γ. κορν φλάουρ 2-3 κουτ. μουστάρδα 250 γρ. τυριά που λιώνουν αρκετό πιπέρι Για τα κρουτόν: 5 φέτες τοστ 2[...]

ΥΛΙΚΑ 400 γρ. μακαρόνια 800 γρ. νερό 1 γάλα εβαπορέ 1 κ. γλυκού κόρν φλάουρ 2 - 3 κ. γλυκού μουστάρδα 200 γρ. τυριά που λιώνουν 200 γρ. φέτα αρκετό[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 800 γρ. αλεύρι 470 ml γάλα 60 ml ελαιόλαδο 50 γρ. βούτυρο 10 γρ. αλάτι 5 γρ. ζάχαρη 2 φακελάκια μαγιά Για τη γέμιση φουά γκρα [...]

Γεια σας φίλοι μου!!!! Σήμερα ήταν ακόμη μία μέρα "πίτσας"...!!! Πάνω στους πειραματισμούς μου και την "έρευνά" μου για ένα αφράτο ζυμάρι με ταυτόχρονα[...]

Η ΕΜΠΝΕΥΣΗ ΤΗΣ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑΣ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΡΘΡΟ ΠΟΥ ΔΙΑΒΑΣΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΤΙ ΚΑΛΟ ΚΑΝΕΙ ΣΕ ΣΥΝΔΙΑΣΜΟ ΜΕ ΤΟ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΙ ΤΟ ΓΑΛΑ ΔΗΛΑΔΗ[...]

Το καζαντζίδειο άσμα σίγουρα βρίσκεται στο μυαλό των περισσότερων εξ ημών με το τέλος της εβδομάδας: όχι άλλα προβλήματα, όχι άλλες σκοτούρες· μόνο[...]

... όπως και να το πούμε είναι το ίδιο νόστιμο! Για σήμερα, μια νοστιμότατη συνταγή της γνωστής Μαρίας Μπακοδήμου, από ένα παλιό περιοδικό (ποιό ακριβώς δεν[...]

Σας περισσεύουν αυγά από αυτά που βάφουμε το Πάσχα; Εμένα πάντα. Ένα εύκολο φαγητό λοιπόν που πιστεύω θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους, είναι το κοφτό[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 1 κουταλιά του γλυκού μπεικιν πάουντερ 2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο[...]

Σας περισσεύουν αυγά από αυτά που βάφουμε το Πάσχα; Εμένα πάντα. Ένα εύκολο φαγητό λοιπόν που πιστεύω θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους, είναι το κοφτό[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 κουταλιά αλάτι 250 γρ μακαρόνι (γυριστά) 500 γρ γλυκό μπιζέλι από κονσέρβα αστράγγιστο 1/4 φλιτζ βούτυρο ή μαργαρίνη 1/4 φλιτζ[...]

Αναρτήθηκε στις 14/03/2015 σε Κυρίως πιάτα, Συνταγές Νιόκι σε κρεμμώδη σάλτσα με μανιτάρια, ζαμπόν & τυριά στο φούρνο Μια συνταγή για ένα πολύ νόστιμο και[...]

Είναι πιο ντελικάτη, αλλά πάντα αρωματική. Δεν έχει ντομάτα, κρεμμύδι και βαριά κόκκινη σάλτσα, αλλά μια απαλή λευκή που αγκαλιάζει άψογα τυρί και ζύμη. [...]

Συστατικά   250γρ.χυλοπίτες 4κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2μέτρια καρότα κομμένα σε ροδέλες 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1φλ.αρακάς βρασμένος 3κ.σ.αλεύρι Αλατοπίπερο[...]

Άλλη μια leftover συνταγή και μου αρέσει πολύ. Εμπνεύστηκα τον τίτλο από το σχόλιο της Χρυσαυγής, στην προηγούμενη συνταγή μου Σαν Μουσακά! Λατρεύω τα λαζάνια[...]

Μια μακαρονάδα ιδιαίτερη και νοστιμότατη! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ζυμαρικά Ψάρια Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Ψάρια Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]