Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις αχλαδι μπεικον πεπερονε

Τέσσερα ελληνικά τυριά (μελίχλωρο, κεφαλοτύρι, ανθότυρο και κατίκι) πρωταγωνιστούν σε μια υπέροχη πίτσα της Νενας Ισμυρνόγλου που θα σας ξετρελάνει.[...]

350 γραμμ. αλεύρι σκληρό 1 κ.σ. ξηρή μαγιά 1 πρέζα ζάχαρη 1/2 κ.γλ. αλάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο όσο σηκώσει περίπου 250 ml χλιαρό νερό 125 gr. μοτσαρέλα 2 ώριμες[...]

"Είναι πίτσα ή είναι ανοιχτή πίτα;;;" αναρωτήθηκε μια ψυχή που την είδε στο πιάτο που βρίσκονταν στη θέση του. "Πρέπει να βρούμε τί ακριβώς είναι ή καλύτερα[...]

«Χωριάτικη» πίτσα που μοσχοβολά ελληνική εξοχή. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για μία πίτσα διαμέτρου 38εκ. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Μία φανταστική πρόταση για να φτιάξετε Ελληνική πίτσα. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 55΄. Βαθμός[...]

Ενα μοναδικό καλτσόνε που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Cookbox.gr Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 15΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Μία διαφορετική πίτσα στο τραπέζι σας Συνταγή : Μάκης Γεωργιάδης. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, αναμονή 1 ώρα, μαγείρεμα[...]

"Είναι πίτσα ή είναι ανοιχτή πίτα;;;" αναρωτήθηκε μια ψυχή που την είδε στο πιάτο που βρίσκονταν στη θέση του. "Πρέπει να βρούμε τί ακριβώς είναι ή καλύτερα[...]

Ενα μοναδικό καλτσόνε που θα σας ξετρελάνει. Χρόνος Προετοιμασίας : 15' Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 ατομα 20 γρ. καλαμποκάλευρο[...]

Υλικά (Σερβίρει 2 ) 4 1/2 φλ. αλεύρι άσπρο για όλες τις χρήσεις 1 3/4 κ.γ αλάτι 1 κ.γ. μαγιά 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 3/4 φλ. νερό αλεύρι ή καλαμποκάλευρο για[...]

1/2 δόση ζύμη για πίτσα 1 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας 4 φέτες ζαμπόν 250 γραμμ. (2 μπαλίτσες) μοτσαρέλα, κομμένη σε φέτες 50 γραμμ. ρόκα 50 γραμμ. φλούδες[...]

1/2 δόση ζύμη για πίτσα 150 γραμμ. ανθότυρο θρυμματισμένο 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γραμμ. καπνιστό τυρί τριμμένο 125 γραμμ. (1 μπαλίτσα)[...]

1/2 δόση ζύμη πίτσας 1 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας 10 κεφτεδάκια από το χθεσινό τραπέζι 1 φλ. τσαγιού τριμμένη μοτσαρέλα 2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα 1 φλ.[...]

1/2 δόση ζύμη για πίτσα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 μελιτζάνα κομμένη σε καρέ (μικρά) 1 κρεμμύδι κομμένο σε καρέ (μικρά) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ. τρίμματα φέτας[...]

350 γραμμ. αλεύρι σκληρό 1 κ.σ. ξηρή μαγιά 1 πρέζα ζάχαρη 1/2 κ.γλ. αλάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο όσο σηκώσει, περίπου 250 ml χλιαρό νερό 2 μπάλες μοτσαρέλα 2 ώριμες[...]

Μια πολύ νόστιμη και αφράτη ζύμη για πίτσα. Θέλει αρκετό δούλεμα, αλλά το αποτέλεσμα θα σάς ανταμοίψει :) Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμ. περίπου αλεύρι δυνατό[...]

Gnocchi di Patate alla Bava Νιόκι ψημένα με λειωμένο τυρί Όπως η πολέντα και το ριζότο, έτσι και τα νιόκι είναι από τα φίνα φτωχά φαγητά της Ιταλίας, μια[...]

1/2 δόση ζύμη για πίτσα 1 φλ. σάλτσα ντομάτας 4 φέτες ζαμπόν 250 γραμμ. (2 μπαλίτσες) μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες 50 γραμμ. ρόκα 50 γραμμ. φλούδες παρμεζάνας[...]