Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις βιδες σοκολατα τραχανας

Υλικά: ½ κιλό μακαρόνια κοφτά 5 αβγά 6 ποτήρια γάλα 1/3 του ποτηριού ελαιόλαδο 200 γραμ. φέτα 200 γραμ. έμμενταλ 200 γραμ. γκούντα [...]

Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι Νο6 50 γρ. τυρί έμενταλ 50 γρ. τυρί ροκφόρ 50 γρ. τυρί γραβιέρα 100 γρ. μπέικον κρέμα γάλακτος βούτυρο Εκτέλεση: [...]

Υλικά: 1 1/2 κιλό πατάτες βρασμένες και κομμένες σε ροδέλες 10 φέτες μπέικον κομμένο σε κύβους 350ml κρέμα γάλακτος 1 κιλό τυριά τριμμένα της αρεσκείας[...]

Υλικά: 400 γρ. πένες 80 γρ. μοτσαρέλα 50 γρ. έμενταλ 50 γρ. μαλακό πεκορίνο 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 1 ποτήρι κρέμα γάλακτος 30 γρ. βούτυρο 1/2[...]

Μια δροσερή σαλάτα, με μια νόστιμη σος γιαουρτιού, την οποία άνετα μπορείτε να απολαύσετε και σαν κυρίως πιάτο. Οι παρακάτω ποσότητες δίνουν μια μεγάλη[...]

Υλικά: 1 κιλό πατάτες τριμμένες στο χοντρό τρίφτη 1 φλυτζάνι σκληρό ή ημίσκληρο τυρί τριμμένο (κασέρι - έμενταλ - γκούντα) λάδι τηγανίσματος [...]

6-8 φύλλα λαζάνια 1 κιλό κιμά (μαγειρεμένο όπως για το παστίτσιο) 250 γρ τυρί τριμμένο (έμενταλ ή γκούντα) 400 γρ μπέικον Για την μπεσαμέλ: 800 ml γάλα 100 γρ[...]

Συστατικά   300γρ.μακαρόνια (της προτίμησης σας) 2κ.σ. λάδι Αλατοπίπερο 3κ.σ.κέτσαπ 1/2φλ.μανιτάρια  σε φετάκια 1φλ.αλλαντικά διάφορα (εγώ έβαλα καπνιστή[...]

Είναι κατάλληλη συνταγη για αυτούς που τους αρέσουν οι περίεργες γεύσεις. Θεϊκή...! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό λαζάνια 1/2 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε πολύ μικρές[...]

6 φυλλα κρουστας 2 φλυτζανια εμενταλ τριμμενο 4 ντοματες σε ροδελες χοντρο αλατι-πιπερι φρεσκο θυμαρι βιταμ(οσο χρειαζετε για τα φυλλα) Αλειφουμε ενα-ενα τα[...]

Υλικά (για ορθογώνιο ταψί 20x30 εκ.) Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. χλιαρό νερο 100 γρ.[...]