Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις βιδες αγριογουρουνο

Η πίτσα της υγείας. Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη: 1 νεροπότηρο χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 κουτάλι της σούπας αγνό παρθένο ελαιόλαδο λίγο αλάτι αλέυρι ολικής[...]

Μόλις είδα τα μανιτάρια πορτομπέλο στο ψυγείο του σούπερ μάρκετ θυμήθηκα μια φωτογραφία που είχα δει στο pinterest για υγιεινή πίτσα. Όπως καταλαβαίνετε μπήκαν[...]

Πάντα θεωρούσα την πίτσα (όπως και την πίτα) ένα από τα ωραιότερα εδέσματα, από τα πιο πλήρη αλλά και απ' αυτά με τα αμέτρητα πρόσωπα όπως πάντα πίστευα πώς[...]

ΒΑΣΙΚΗ ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΕΪΝΙΡΛΙ ΚΑΙ ΚΑΛΤΣΟΝΕ Αφράτη ζύμη για δύο λατρεμένα εδέσματα!!! θα χρειαστούμε: (για τη ζύμη) 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό[...]

Όλα τα ζυμαρικά συνοδεύονται με διάφορες σάλτσες που περιέχουν λαχανικά, αλλαντικά μανιτάρια και αν θέλουμε και κρέμα γάλακτος Μαζέψαμε τα πρώτα μανιτάρια και[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. πατάτες 150 γρ. ντοματάκια σε φέτες 2 συσκευασίες που περιέχουν γαλοπούλα ψητή και τυρί μειωμένων λιπαρών 4 αυγά με λίγο γάλα[...]

... όπως και να το πούμε είναι το ίδιο νόστιμο! Για σήμερα, μια νοστιμότατη συνταγή της γνωστής Μαρίας Μπακοδήμου, από ένα παλιό περιοδικό (ποιό ακριβώς δεν[...]

Μια πίτσα που έγινε πίτα! Μια αμερικάνικη συνήθεια που ντύθηκε ελληνικότατη και είναι πανέμορφη και εντυπωσιακή με την καινούργια της φορεσιά. Δύο απλά φύλλα[...]

Υλικά: Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι 1,5 ποτήρι χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Για τη γέμιση:[...]

Φωτογραφίες απο το μέλος: voula Αυτη ειναι μια γρήγορη συνταγή οταν έρχονται ξαφνικά φίλοι στο σπίτι ή εναλλακτικα ενα βραδινο γεύμα   Υλικά (για 4 ατομα) 4[...]

Μακαρόνια κοχύλια στο τηγάνι Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. μακαρόνια ½ πιπέρια Φλωρίνης 1 κρεμμύδι ½ κουταλιά σούπας βούτυρο 1 βαζάκι μανιτάρια η 2[...]

Σε ποιόν δεν αρέσει η πίτσα;;;....σε ολούς!! πόσο μάλλον αν είναι διαίτης και λιποδυαλητική. Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη πίτσας: 1 κιλό αλέυρι ολικής άλεσης 250 γρ.[...]

Η συνταγή αυτή βασίζεται στην συνταγή: Πράσινες ταλιατέλες με γαλοπούλα στο φούρνο από την ιστοσελίδα της Αργυρώς. Ταλιατέλες με κοτόπουλο ογκρατέν Υλικά: 500[...]

1 πράσο χοντροκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη 140 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 170 γρ. σπανάκι  40 γρ. γαλοπούλα καπνιστή ψιλοκομμένη 1 φλυτζάνι αλεύρι για[...]

Πίτσες "φατσούλες" Η σημερινή μου συνταγή είναι η "ταπεινή" συνεισφορά μου στην επίλυση του καθημερινού θέματος που απασχολεί τις περισσότερες μαμάδες -αλλά[...]

500 κιλό κιμά γαλοπούλας 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κεσεδάκι μανιτάρια ψιλοκομμένα 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 1 ποτήρι σάλτσα ντομάτας 1 κύβο κοτόπουλο[...]

Υλικά (4 άτομα) 250 γρ. σπαγγέτι (καλύτερα ολικής άλεσης) 1/2 ποτήρι γάλα με λίγα λιπαρά 3 κ.σ τριμμένο τυρί light 6 φέτες γαλοπούλα κομμένες σε κυβάκια 1-2[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. μακαρόνια για παστίτσιο Νο2 η Νο3 300 γραμμ. ανθότυρο, θρυμματισμένο 250 γραμμ. Περίπου γαλοπούλα σε φέτες 150 γραμμ. Μανιτάρια σε φέτες 2[...]

Συστατικά   250γρ.τριβελάκι ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 100γρ.γαλοπούλα καπνιστή κομμένη σε κυβάκια 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1φλ.μανιτάρια[...]

Υλικά για τη ζύμη 500 γραμ. αλεύρι 350 ml χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη ρίγανη θυμάρι Σε ένα μπολ βάζουμε[...]