Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις δομοκου κρεμμυδι

12 φύλλα λαζάνια 900-1.000 γρ μανιτάρια (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ενός ή και περισσότερων τύπων) 2-3 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 800 γρ[...]

Οι παπαρδέλες είναι ένα ιδιαίτερο ζυμαρικό που αξίζει να εντάξουμε στην διατροφή μας. Πλούσιο γεύμα, έτοιμο σε μόλις 15'. Προετοιμασία : 5΄ Μαγείρεμα :[...]

Μία δροσερή και λεπτή συνταγή, εύκολη στην προετοιμασία, ιδιαίτερα κατάλληλη για το καλοκαίρι. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ ζυμαρικά Τagliatelle all’Uovo Barilla[...]

Μία ακόμη εύκολη συνταγή ζυμαρικών, αφιερωμένη στον Μαρουσιώτης, σαν εναλλακτική λύση στην aglio olio e peperoncino που δεν τον ενθουσίασε. Τα κοινά τους[...]

1 έτοιμη λεπτή ζύμη για πίτσα 300 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα 150 γρ. καρυδόψιχα, χοντροτριμμένη φρεσκοτριμμένο πιπέρι Διαδικασία Προθερμαίνουμε το φούρνο στους[...]

Κρύα σαλάτα με ιταλική τσαχπινιά, πολλά λαχανικά από τη μεσογειακή διατροφή και ανάλαφρη γεύση. Μια καλή ιδέα για τις ημέρες που κάνει ζέστη. Θα σε χορτάσει,[...]

500γρ. κοντά ζυμαρικά (sedani rigati, πέννες, φαρφάλες) 3-4 κ.σ. φουντούκια 250γρ. γκοργκοντζόλα (γλυκιά) ⅓ κ.γ. μοσχοκάρυδο αλάτι πιπέρι Διαδικασία συνταγής[...]

Όπως σας έλεγα προχτές , η συνέχεια του ποστ μου βρίσκεται σήμερα εδώ. Με το ζυμαράκι που έφτιαξα, έγιναν 3 πίτσες και 1 ζύμη βρίσκεται ακόμα στην κατάψυξη. Η[...]

Γκουρμέ πίτσα στα γρήγορα με άρωμα Ιταλίας και 3 μόνο υλικά! Συνταγή : Tina Webb. Μερίδες : για 1 πίτσα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 5΄, ψήσιμο[...]

Υλικά συνταγής Για τις πέννες: 1/2 κιλό ζυμαρικό πέννες αλάτι Για τη σάλτσα μπεσαμέλ/τυριού: 30 ml ελαιόλαδο 3 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 λίτρο γάλα[...]

Υλικά (για 3 πίτσες σε ταψί 26 cm ή για 1 πίτσα 30x40 cm) Για τη ζύμη 500 γραμμάρια αλεύρι τύπου 00 30 0 ml χλιαρό νερό 1 μαγιά (25 γραμ. νωπή ή 8 γραμ. ξηρή)[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 350 γρ. πένες ριγωτές ή Ριγκατόνι 100 γρ. τυρί Γκοργκοντζόλα ψιλοκομμένο ή ροκφόρ 250 γρ. φρέσκια κρέμα 3 φύλλα φασκόμηλου 30 γρ.[...]

Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest Άτομα: 2, Χρόνος προετοιμασίας: 2’, Χρόνος ψησίματος: 5’, Κόστος: 5 € ΥΛΙΚΑ : 250 γρ μακαρόνια (spaghettini[...]

500γρ. κοντά ζυμαρικά (sedani rigati, πέννες, φαρφάλες) 3-4 κ.σ. καρύδια 250γρ. γκοργκοντζόλα (γλυκιά) 8 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη 2 κ.σ. ελαιόλαδο ⅓ κ.γ.[...]

500 γρ σπαγγέτι 200 γρ γκοργκοντζόλα γλυκιά 10 περίπου δαμάσκηνα αποξηραμένα 2 κτσ λάδι 100 ml γάλα Οδηγίες Βράζετε τα σπαγγέτι σε αλατισμένο νερό. 5 λεπτά[...]