Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις αγγουρι λαζανια βερικοκα

Με τα φρέσκα ζυμαρικά έχω ασχοληθεί κι άλλες φορές παλαιότερα φτιάχνοντας ραβιόλια και τορτελίνια παίζοντας με τη μηχανή ζυμαρικών. Εκεί πάνω στο παιχνίδι[...]

Έχει υποβληθεί από fabiulus    Πέμπτη, 14/05/15 Υλικά 175 γρ. μακαρόνια15 γρ. καλαμποκέλαιοένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο300 γρ. αποφλοιωμένα ντοματάκιαμια πράσινη[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1/3 φλιτζ. καλαμποκέλαιο 500 γρ. μέτριες γαρίδες ξεφλουδισμένες 2 σκελίδες σκόρδο 1/4 φλιτζ. λευκό κρασί 2 κουταλιές μουστάρδα Dijon [...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ. πένες 100-150 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες (φρέσκα ή κονσέρβας) 4 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές αλεύρι 2 κύβους ζωμός[...]

Υλικά Για την ζύμη Νερό 4 ποτήρια Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κιλό Μαγιά νωπή 2 κύβους Αλάτι 1 1/2 κουταλάκι γλυκού Για την γέμιση Μπέικον 8 φέτες[...]

Χωρίς τυρί και πιπέρι για όλες τις προτιμήσεις Αυτή η ανάρτηση γίνεται πιο πολύ για να καταγραφούν προβλήματα που προέκυψαν κατά την παρασκευή των ζυμαρικών,[...]

Πεντανοστιμα μικρα ατομικα πιτσακια ιδανικα για μπουφε,παρτυ, ακομα για μεζεδακι μπροστα στο τζακι παρεα με καλο κρασακι και καλη παρεα.. Δοκιμαστε τα θα[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. μακαρόνια Νο 5 1 κουτί τοματοχυμός 1 ποτηράκι κρασιού νερό 1 κύβος ζωμό (βοδινού) 3-4 πράσινες πιπεριές γλυκές ψιλοκομμένες 1[...]

Πεντανοστιμα μικρα ατομικα πιτσακια ιδανικα για μπουφε,παρτυ, ακομα για μεζεδακι μπροστα στο τζακι παρεα με καλο κρασακι και καλη παρεα.. Δοκιμαστε τα θα[...]

Μη πετάτε τα μακαρόνια που περίσσεψαν. Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμ. βρασμένα μακαρόνια 200 γραμ. τυρί φετα καλαμποκέλαιο λίγο πιπέρι Σε ενα τηγανάκι αντικολητικό[...]

Γρήγορο κι εύκολο σουφλέ για πάρτυ σε μπουκίτσες Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. τριμμένα και στραγγισμένα κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 πράσα κομμένα σε[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη 2 2/3 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι μαγιά σκόνη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κούπα νερό 1 κουταλιά καλαμποκέλαιο 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 12 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι του νερού γάλα χλιαρό 1 κουταλάκι του γλύκου αλάτι όσο αλεύρι πάρει για όλες της χρησης[...]

3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι μαγιά σε σκόνη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά ζάχαρη 200 γρ.γιαούρτι 2/3 κούπας ζεστο γάλα 3 κουταλιές[...]

Εδώ και χρόνια, κάθε Δευτέρα βράδυ, η οικογένεια τρώει πίτσα. Η συνήθεια διακόπτεται τους καλοκαιρινούς μήνες φυσικά. Ποιος τρελός θα προτιμήσει να μείνει μέσα[...]

1 πακέτο βίδες (ολικής αλέσεως είναι πιο νόστιμες) 1 μικρό κουτάκι καλαμπόκι 1 κούπα αρακά (κατεψυγμένος) 1 κουτί μανιτάρια κομμένα 1 μέτριο κρεμμύδι 1[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. σπαγγέτι η ότι ζυμαρικό προτιμάτε 3 μικρά πράσα σε ροδέλες 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια καλαμποκέλαιο 3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 6 κρεμμυδάκια[...]

Θυμάστε τη συνταγή που μου είχε δώσει ο μανάβης μου για ρώσικη σανγκρία ; Ε, ο μανάβης μου ξαναχτύπησε! Όχι καλέ! Δεν χτύπησε ο ίδιος. Ξαναείπε συνταγή θέλω[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι 8 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο 1 κουταλιά τριμμένο κρεμμύδι 3-4 πιπεριές πράσινες γλυκές ψιλοκομμένες[...]

Πίτσα αλά καπρίς Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Μερίδες: 1 Υλικά 150γρ αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 4 κ.σ. καλαμποκέλαιο 75ml[...]