Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις γαλα

Υλικά (4 μερίδες) : 2 κουταλιές ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 250 γρ. σπαράγγια καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια των 2,5 εκ. 250 γρ. γαρίδες[...]

Η συνταγή αυτή είναι της ξαδέλφης μου της Ροδάνθης που είναι καταπληκτική μαγείρισσα και θα συνεχίσω με τις συνταγές της. Σας τις συστήνω ανεπιφύλακτα. Καλή[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) 500 γρ. ταλιατέλες ή σπαγγέτι ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 750 γρ. φιλέτο από βακαλάο*, φρέσκο ή[...]

Ενα πανεύκολο ορεκτικό για το τραπέζι σας που ξετρελένει μικρούς και μεγάλους με 5 λεπτά προετοιμασία και 15 λεπτά ψήσιμο!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κουτάκια[...]

Φαντάζεσαι πως θα είναι να βυθίζεις το κουτάλι σου σε ένα πανάλαφρο, αφράτο βουναλάκι με άρωμα και γεύση φράουλας; Σταμάτα να φαντάζεσαι και ετοίμασέ το...[...]

Αναρτήθηκε στις 14/04/2016 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Πανεύκολο “Ογκρατέν” ζυμαρικών με ζαμπόν Μια πανεύκολη συνταγή για “Ογκρατέν” ζυμαρικών με[...]

Νηστίσιμη πίτσα χωρίς αλλαντικά, γαλακτοκομικά και λάδι αλλά και νόστιμη και αφράτη! Αυτό και αν είναι πρόκληση! Για να είμαι ειλικρινής η φωτογραφία και η[...]

Η σημερινή ήταν από εκείνες τις μέρες που φτάνεις σπίτι στο παρατσάκ, ψάχνεις-ψάχνεις να δεις τι θα φας και δεν βρίσκεις σχεδόν τίποτα... Είπα, Σχεδόν! Όχι και[...]

Συστατικά   300γρ.ζυμαρικα Νο 5 τρυπητά 2κ.σ.καρυ 1κ.σ.κορν φλαουρ 2κ.σ.βουτυρο 1κρεμμυδι ψιλ/νο Αλατοπίπερο 1/2φλ.ζωμο λαχανικών 200ml κρέμα γάλακτος [...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. μέτριες γαρίδες ξεφλουδισμένες 1 κουταλιά ξηρό σέρι Σος (βλ. παρακάτω) 3 κουταλιές λάδι 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 πράσινα[...]

Υλικά (4 μερίδες) 750 γρ γαρίδες μέτριες, ξεφλουδισμένες, καθαρισμένες, κομμένες εγκάρσια στα δυο και παγωμένες 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/4 φλιτζ.[...]