Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις ρικοτα τρουφα μοτσαρελα

Γρήγορα κι εύκολα πιτσάκια που θυμίζουν cup cakes στην εμφάνιση. Ό,τι πρέπει για να συνοδέψουν μπύρα με παρέα, για μπουφέ ή και για μια βραδυά με ταινίες! Τι[...]

Για το ζυμάρι: 450-500 γρ αλεύρι (σκληρό ή για όλες τις χρήσεις) 250 ml νερό σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 1 φακελάκι ξερή μαγιά 3[...]

12 πιτακια μικρα 3 κουταλιες της σουπας κετσαπ 0.5 κουταλακι του γλυκου ριγανη 0.5 κουταλακι του γλυκου παπρικα γλυκια 0.5 κουταλακι του γλυκου πιπερι Λιγο[...]

12-15 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ίσως και λίγο παραπάνω..) 1 κύβο μαγιά γιωτης Μισή πρέζα αλάτι και ζάχαρη Μισή κούπα νερό χλιαρό 3[...]

Για τη ζύμη 2 ποτήρια αλεύρι ολικής άλεσης 1 ποτήρι νερό χλιαρό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (8γρ.) 1/2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι Για τη σάλτσα ντομάτας 500[...]

Για τη ζύμη.... 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 70 γρ. αλεύρι ολικής 300 ml γάλα φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου 60 γρ. βούτυρο λιωμένο ή πολύ μαλακό 1[...]

Πιτσάκια διαφορετικά απ τα άλλα, πεντανόστιμα και έτοιμα σε 5 λεπτά Τι χρειαζόμαστε: 3 κούπες κίτρινα τυριά τριμμένα 6 φέτες ζαμπόν σε κομματάκια 1/2 πράσινα[...]

Πίτσα με τόνο πικάντικη και πεντανόστιμη!! Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη: 3 κούπες αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1,5 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ.γ. ξύδι 1/2 κ.γ. ελαιόλαδο[...]

Εύκολη και πολύ γρήγορη που μας βγάζει πάντα από δύσκολες καταστάσεις!!!(καλεσμένους, φίλους κλπ....) Τι χρειαζόμαστε: 15 φέτες του τοστ χωρίς κόρα(περίπου)[...]

Πανεύκολη και πολύ πολύ γρήγορη. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ψωμί του τόστ χωρίς κόρα 6 κουταλιές της σούπας pummaro 3 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 1/2 κιλό[...]

Είναι η πιο νόστιμη πίτσα που έχω φάει στη ζωή μου με τα πιο αγνά υλικά! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 400γρ φαρινάπ (όσο πάρει) 2 αυγά 1 κουτάκι μπύρα Υλικά[...]

Απολαυστική σπιτική πίτσα για όλα τα γούστα εύκολη και νόστιμη που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτάκι μαγιά 2 ποτήρια νερό 1 φλυτζάνι του[...]

Εύκολη σαλατα με μακαρόνια, για όταν δεν έχουμε χρόνο να μαγειρέψουμε τη σάλτσα, αλλά δε θέλουμε να φάμε και σκέτα μακαρόνια με κέτσαπ... Τι χρειαζόμαστε:[...]

1 πακέτο μακαρόνια βίδες 4 μανιτάρια πορτομπέλο 1/2 κόκκινη Πιπεριά κομμένη σε κύβους 1/2 πράσινη πιπεριές κομμένη σε κύβους 1/2 πορτοκαλί πιπεριά κομμένη σε[...]

...χωρίς ψήσιμο και πεντανόστιμη!!! Τι χρειαζόμαστε: 70 γρ. πελτέ ντομάτας 4 κουταλιές κέτσαπ 50 ml νερό ρίγανη πιπέρι (προαιρετικά) Ανακατεύουμε όλα τα υλικά[...]

Για τη ζύμη 30 γρ. νωπή μαγιά 1 κουτάκι σπράιτ των 330ml 330 ml χλιαρό νερό (μετράμε τη δοσολογία στο άδειο κουτί της σπράιτ) 1 φλιτζάνι λάδι 1 κ.γ. αλάτι 1[...]