Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μπεσαμελ παγωτο

Σουφλέ που το φτιάχνω από τότε που ξεκίνησα τις πρώτες απόπειρες μαγειρικής και το οποίο εξαφανίζεται σε χρόνο dt! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο πέννες ή ριγκατόνι[...]

1/2 κιλό λαζανάκι ή ½ κιλό πέννες 150 γρ. κασέρι κομμένο σε κυβάκια 150 γρ. κασέρι κομμένο σε κυβάκια 150 γρ. ρεγκάτο κομμένο σε κυβάκια 150 γρ. γκούντα ή[...]

500 γρ. (Ζυμαρικά της αρεσκείας μας) 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κ.γ. σκόρδο σκόνη 2 κρέμες γάλακτος light 100 γρ. προσουτο ψιλοκομμένο 80 γρ. κεφαλοτύρι[...]

1/2 φλ. βούτυρο λιωμένο 500 γρ. πέννες άβραστες (ή άλλα μικρά ζυμαρικά) 1 λίτρο γάλα 2 ποτήρια νερό 2 φλ. φέτα 2 φλ. κεφαλοτύρι 4 αυγά χτυπημένα αλάτι πιπέρι[...]

Ονόμασα αυτή τη συνταγή έτσι γιατί είναι πολύ εύκολη και γρήγορη και επίσης είναι πολύ ελαφριά και με ελάχιστες θερμίδες. Σαν οικογένεια είμαστε μακαρονάδες[...]

Πολύ νόστιμο, ιδανικό για μπουφέ, ακόμα και για καθημερινό πιάτο! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ταλιατέλες, σέλινο ή άλλο ζυμαρικό 15 φέτες τυρί του τόστ 15 φέτες[...]

Μία εύκολη μακαρονάδα στον φούρνο με γεύση πίτσας απο τον αγαπημένο σε όλους μας Βασίλη Καλλίδη!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο χοντρά μακαρόνια (ή άλλα μακαρόνια[...]

Πολύ νόστιμο και εύκολο σουφλέ που όποιος το έχει δοκιμάσει έχει ξετρελλαθεί!Με βγάζει πάντα ασπροπρόσωπη σε τραπέζια! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ταλιατέλες[...]

Εύκολο και πολύ νόστιμο, ειδικά σε όσους αρέσουν τα τυριά. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια νούμερο 6 ή σπαγγέτι 70 γρ. ζαμπόν φέτες, το οποίο το κόβουμε σε[...]

Τι χρειαζόμαστε: για τη ζυμη: 200γρ. αλευρι (σκληρο) 200γρ. αλευρι (μαλακο) λιγο αλατι, λιγο ζαχαρη (ιση ποσοτητα) 1 σφηνακι ουζο λιγη μαστιχα τριμμενη μιση[...]

Μια μακαρονάδα που βοηθάει στην ...ανακύκλωση!!! Τι χρειαζόμαστε: μακαρόνια σε ποσότητα κατά βούληση το ταψί του ψητού της προηγουμένης με τα υπολλείματα του[...]

Mε μανιτάρια pleurotus και αρωματικά porcini, όσο πικάντικη τη θέλετε. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μακαρόνια 1 συσκευασία μανιτάρια pleurotus 1 σακουλάκι[...]

1 πακέτο παπαρδέλες (500γρ) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5 σύκα ώριμα 1 κουταλιά κουκουνάρι 5 λωρίδες μπέικον 4 φέτες καπνιστό ζαμπόν 1 πρέζα κάρυ λίγο ελαιόλαδο[...]

Απλό, αλλά θεικό. Τελικά η ομορφιά κρύβεται στην απλότητα. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια Νο6 λάδι 3-4 σκελίδες σκόρδο παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι για το[...]

500 γρ. Λαζάνια 250 γρ ξερή μυζήθρα 250 γρ. Τυρί κεφαλοτύρι τριμμένο 10 φέτες τυρί του τοστ gouda 10 φέτες μπέικον λωρίδες 10 φέτες παριζα 1 κόκκινη πιπεριά[...]

Εύκολα και πολυ νόστιμα κανελόνια για αυτούς που τα βαρέθηκαν με κιμά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί κανελόνια 150 γρ. μανιτάρια 100 γρ. γκούντα τριμμένο 50 γρ.[...]

500 γρ μακαρόνια τρυπητά Νο 2 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 1/2 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 150 γρ χωριάτικο λουκάνικο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτήρι[...]

Ζύμη 1 φακελάκι μαγία 1 αυγό 1/2 κούπας καφέ νερό χλιαρό 2/3 συσκευασίας αλεύρι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Υλικά 1 κουτί σάλτσα[...]