Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μαρουλι γκοργκονζολα σιταρι

Υλικά: • 1 πακέτο Σπαγγέτι Νο 6 Stella • 4 κ.σ. ελαιόλαδο • 150 γραμ. τυρί φέτα αμυγδάλου κομμένη σε κύβους • 10 μαύρες ελιές κομμένες[...]

Για τη ζύμη της πίτσας ζύμη για καλτσόνε Για το πέστο δυόσμου φύλλα από 1 ματσάκι δυόσμο 100 ml ελαιόλαδο 3 κ.σ. αμύγδαλα ασπρισμένα και ελαφρά καβουρδισμένα[...]

400 γρ. ζυμαρικά 1-2 ματσάκια τσουκνίδες 200-300 γρ. φέτα ελαιόλαδο μια χούφτα αμύγδαλα λίγο σκόρδο Μέθοδος Εκτέλεσης Photo credit: G. Drakopoulos - Food[...]

500 γραμμ. λιγκουίνι 300 γραμμ. ημίλιαστες ντομάτες σε λάδι 2 σκ. σκόρδο 1 φλ. φύλλα βασιλικού 1/2 φλ. φύλλα δυόσμου 3 κ.σ. αμυγδαλόψυχα καθαρισμένη και[...]

Συστατικά   300γρ.κουβερτούρα 1/2φλ.φουντούκια και αμύγδαλα τριμμένα Ξύσμα από μισό πορτοκάλι 1σφηνάκι κονιάκ ή λικέρ 120γρ.βούτυρο 3/4φλ.αλεύρι 4αυγά χωριστά[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 μικρή μελιτζάνα σε κομμάτια ενός εκατοστού 400 - 500 γρ. ντοματάκια ολόκληρα 4 σκελίδες σκόρδο 8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κ. γλυκού[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια πολύ ωραία σαλάτα που έφτιαξε η μικρή μου κόρη για να φάει για το βράδυ και τελικά φάγαμε όλοι μας γιατί ζηλέψαμε. Υλικά: ρόκα λόλο[...]

Υλικά για 4 άτομα Υλικά -500 γρ. ζυμαρικά (βίδες . πένες , κ.λ.π.) -2 κουτ. σούπας αμύγδαλα καβουρντισμένα και χοντροκομμένα -4 κολοκυθάκια μικρά κομμένα σε[...]

Γλυκιά μα και ταυτόχρονα αλμυρή πίτσα, με τα αγαπημένα μας φρέσκα σύκα, σε έναν εξαιρετικό συνδυασμό με τη φέτα και το μέλι.Τη δοκιμάσαμε για πρώτη φορά στον[...]

Υλικά 150 γραμμ. αμύγδαλο 150 γραμμ. ζάχαρη άχνη 60 γραμμ. ασπράδι αυγού 200 γραμμ. ασπράδι αυγού 120 γραμ. ζάχαρη χρώμα ζαχαροπλαστικής Για τη γέμιση: 300[...]

"Διαβάστε περισσότερα". Σπαγγετι με pesto μαιντανου Τα κλωναρια του μαιντανου που μας περισσεψαν δεν τα πεταμε τα φτιαχνουμε σαλτσα πεστο . Συστατικα 500[...]

Τραγανά εξωτερικά και μαλακά εσωτερικά, αυτά τα μικρά μπισκοτάκια κατάγονται από την Βενετία! Πανεύκολα στην παρασκευή τους, μπορούν να αρωματιστούν με κάποιο[...]

Τα γνωστά σε όλους γλυκίσματα με μια παιχνιδιάρικη πινελιά Τι χρειαζόμαστε: 230 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 170 γρ. αμυγδαλόψιχα τριμμένη 4[...]

Οι Farfalle, ένα από τα πιο δημοφιλή σχήματα τις σειράς Σπεσιαλιτέ, είναι το ιδανικό σχήμα για αυτή την απλή, αλλά δημιουργική, συνταγή, όπου πρωταγωνιστεί η[...]

Μπορεί να γίνει τόσο με λαζανάκι όσο και με λιγκουίνι. Εάν είναι και σπιτικά, φτιαγμένα την προηγούμενη ημέρα …. 10 points Τι χρειαζόμαστε: 200 gr[...]

Μία μοναδική συνταγή ζυμαρικών για όλη την οικογένεια. Συνταγή : Αλέξανδρος Κοσκινάς. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

1 πακέτο ταλιατέλες 1 φλιτζάνι πάστα μαύρης ελιάς 3/4 φλιτζανιού λευκά αμύγδαλα καβουρδισμένα 5 φιλετάκια αντζούγιας ξαρμυρισμένα 2 κουταλιές του γλυκού[...]

6 ασπράδια αυγών 250 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 345 γραμμάρια αμύγδαλο ασπρισμένο και τριμμένο 345 γραμμάρια καρύδα αφυδατωμένη 1 βανίλια 1/4 κουταλάκι cream of[...]

Για 2-4 άτομα 2 πακέτα μακαρόνια νούμερο 3 Για την μπεσαμελ 1 ποτήρι φυτικό γάλα σε σκόνη αραιωμένο σε 8 ποτήρια νερό 10 κουταλιές αλεύρι Για την σάλτσα 1[...]

13/1/16 Κριθαράκι σαλάτα ευέλικτη, με λαδολέμονο κάππαρης  που έμεινε από χθες. Συμπληρώνουμε λίγο τόνο κονσέρβας ή σερβίρουμε με ψητό σολομό για ένα[...]

ζύμη για πίτσα 1/2 κρεμμύδι (ή 1 μικρό) λίγο λάδι αλάτι 1 μήλο (εγώ χρησιμοποίησα Φούτζι) 1 κ.σ. πετιμέζι λίγο χυμό λεμονιού 100 γρ τσένταρ τριμμένο 10[...]