Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σταφιδα λουκανικo παπαρδελες

Μια εύκολη και γευστικότατη συνταγή της Lorenza Berrini, που μπορείτε να την ετοιμάσετε μέρες πριν και να την ψήσετε την τελευταία στιγμή. Βασίζεται στο[...]

Από την περασμένη εβδομάδα βλέπουμε κάθε βράδυ ποδόσφαιρο. Έχω φτάσει στο σημείο να βλέπω μπάλες ποδοσφαίρου στον ύπνο μου, δεν σας κάνω πλάκα. Όχι, ο Σ δεν[...]

Δεν έχει περίπλοκες σάλτσες αυτό το πιάτο! Ταλιατέλλες και Κρητικό ανθότυρο είναι τα συστατικά του!!Αλλά η νοστιμιά του είναι μεγάλη!και οφείλετε στο γεγονός[...]

Μια μέρα που θα ‘χετε όρεξη, δοκιμάστε να φτιάξετε τα δικά σας σπιτικά αρωματικά ζυμαρικά. Η συνταγή είναι για παραπάνω ζυμάρι έτσι ώστε να βάλετε το[...]

;Όταν δεν έχεις χρόνο, αλλά δεν θέλεις να κάνεις πάλι μακαρόνια με κιμά, κάνεις μια σκανδαλιά. Αυτό που λέμε δεν είναι Γιάννης αλλά Γιαννάκης. Αντί για[...]

Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 5 αυγά 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ ΚΑΙ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ[...]

Υλικά 1 δόση ζύμη για πίτσα ή πεϊνιρλί φτιαγμένη σύμφωνα με τη βασική συνταγή 8 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας (έτοιμη ή σπιτική) 280 γρ. τριμμένο[...]

Υλικά 150 γρ. τριμμένη φέτα λίγο σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1/4 του φλιτζανιού άνηθο 3/4 του φλιτζανιού τριμμένο ανθότυρο ή μανούρι 1/2 φλιτζάνι[...]

Ατομική πίτσα με καραμελωμένη κολοκύθα, φέτα και ρόκα Αγαπημένοι μου μπλογκοφίλοι, σ' εσάς που κάθε Κυριακή επισκέπτεστε τούτο το μπλογκοσπιτάκι έχω να[...]

Αναρτήθηκε στις 17/07/2017 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Σουφλέ ζυμαρικών με μελιτζάνες Σουφλέ ζυμαρικών με μελιτζάνες. Ένα πεντανόστιμο και υγιεινό[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 σκελίδες σκόρδο 1 χούφτα μέντα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού κουκουνάρι αλάτι, πιπέρι 500 γραμμάρια πέννες[...]

1½ κιλό τριμμένες ντομάτες 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1 πρέζα βασιλικός αποξηραμένος 1 πρέζα θυμάρι αποξηραμένο 1 πρέζα ρίγανη αποξηραμένη[...]

Αναρτήθηκε στις 22/07/2016 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μακαρόνια με κιμά και τυριά στο φούρνο Μια συνταγή για ένα υπέροχο λαχταριστό[...]

Αναρτήθηκε στις 15/03/2016 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ Μια συνταγή για ένα λαχταριστό, πεντανόστιμο και[...]

Μια πολύ νόστιμη, χωριάτικη πίτα, που στην οικογένειά μου, με τα χρόνια, έχει υποστεί πολλές παραλλαγές. Η γιαγιά μου στα νιάτα της, την έφτιαχνε με[...]

Ενα μοναδικό σουφλέ στο πιάτο σας. Χρόνος Προετοιμασίας 10' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ για 4 άτομα 500 γρ. σπανάκι 150 γρ. ανθότυρο τριμμένο 2 αυγά 240 ml. γάλα[...]

Τη συνταγή για σάλτσα με κιμά θα τη βρείτε εδώ http://oikaliteressyntagesmou.blogspot.com/2011/11/blog-post_9787.html Συμβουλή: Εάν πρόκειται να γεμίσετε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500γρ μακαρονάκι κοφτό 20ml παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 30γρ καππαρη ψιλή 20 φέτες ντομάτας ψημένες στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία[...]

Αναρτήθηκε στις 15/07/2015 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Κανελόνια με μελιτζάνες και ανθότυρο Ένα υπέροχο, χορταστικό και[...]

ΥΛΙΚΑ Μακαρονάκι κοφτό 15 ντοματίνια 15 καπαρόφυλλα 1/4 ελιές θρούμπες 4 κολοκυθάκια μεσαία 1/4 ανθότυρο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη λάδι, ξύδι [...]

Μία νόστιμη και πολύ απλή τάρτα, πίτσα! Έχει λίγα υλικά γιατί γίνεται σαν πίτσα, αλλιώς θα μαλακώσει, αν έχει πολύ γέμιση. Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 1[...]