Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κοκκινοψαρα κοιλια

Υλικά 1,5 κλ. πατάτες 200 γρ. ζαμπόν 100 μλ. λάδι 3 γεμάτα κ.σ. αλεύρι 700 μλ. γάλα αλάτι,πιπέρι Προετοιμασία Ξεφλουδίζετε την πατάτα και την βάζετε να βράσει[...]

500 γρ. ζυμαρικά πέννες 650 γρ. φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 100 γρ. λευκό κρασί αλάτι και πιπέρι (κατά βούληση)[...]

Συστατικά   200γρ.σπαγγέτι Νο 6 Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.καπνιστό ζαμπόν ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 300γρ.γιαούρτι 4κ.σ.αλεύρι Αλατοπίπερο 3αυγά χτυπημένα [...]

Υλικά 0,5 κιλό πένες 1 κρεμμύδι 2 κολοκύθια 2 καρότα 2 σκελ. σκόρδο 2 ντομάτες τριχρωμες πιπεριές αλάτι πιπερι μαργαρίνη βασιλικό μαιντανό Για την Μπεσαμέλ[...]

Λαχταριστό σουφλέ ζυμαρικών νηστίσιμο!!!! 1 πακέτο 500 γρ. πένες 250 γρ φρεσκα μανιτάρια σε λεπτες φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 1 φλυτζανάκι του καφέ κρασί[...]

Φαρφάλες σαλάτα! Ένα νοστιμότατο πιάτο ζυμαρικών, όπου στην κάθε πιρουνιά το καθένα ξεχωριστά από τα υλικά του δηλώνει έντονα την παρουσία του κι όλα μαζί[...]

Άλλο ένα γευστικό κυριακάτικο πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ πέννες 750 γρ μπεσαμέλ (δείτε “Μυστικά” [1]) 800 κιμάς (ανάμεικτος, 400 γρ μοσχαρίσιος και 400 γρ[...]

Αυτός ειναι ενας από τους τρόπους που βαζω το σπανακι στη διατροφή μας. Μικρη δεν ετρωγα καθόλου σπανακόρυζο... και όταν έφυγα από τη μαμα μου στην αρχη δεν[...]

ΟδηγίεςΘρυμματίζουμε στο μπλέντερ τις φέτες ψωμιού για τοστ μαζί με την παρμεζάνα και τις φέτες τσένταρ , το θυμάρι και... The post Μακαρόνια φούρνου με[...]

Είπα να φτιάξω μακαρόνια με κιμά αλλά σκέφτηκα πάλι τα ίδια, οπότε άνοιξα και εγώ το ψυγείο και ότι είχα που ταίριαζε το έβαλα μέσα για να την κάνω[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ. σπαγγέτι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 200 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε λεπτές φέτες 200 γρ. τόνος από κονσέρβα[...]

Αν και απολαμβάνω πάρα πολύ τα φρούτα και τα λαχανικά, τις σαλάτες και τα ελαφριά φαγητά, ορισμένες φορές αισθάνομαι μια ακαταμάχητη επιθυμία για ένα πλούσιο[...]

3 μικρές κούπες ζυμαρικά κοντόχοντρο (ή μακαρονάκι κοφτό) 1 κούπα σως τυριού (ουσιαστικά μπεσαμέλ με τυριά μέσα) κομμένο λουκάνικο φέτες γαλοπούλας του τοστ[...]