Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μοσχοκαρυδα κορν φλαουρ κρουτον

Πλούσιο άρωμα και γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ ζυμαρικά πένες 500 γρ κρέμα γάλακτος 200 γρ τυρί ροκφόρ Σε αλατισμένο νερό που βράζει προσθέτουμε τις πένες να[...]

Καλοκαίρι και ζέστη απαιτούν ταχύτητα στην κουζίνα... ταχύτητα αλλά και νοστιμιά! Νοστιμιά αλλά και, σχετικά, λίγες θερμίδες!! Μια μερίδα ζυμαρικά, λίγα[...]

μισό κιλά μακαρόνια της αρεσκείας σας 150 γρ, ροκφόρ 3 κουταλιές βούτυρο 6 κουταλιές γάλα 100 γρ, κρέμα γάλακτος 8 κουτ, τριμμένη παρμεζάνα αλάτι, πιπέρι 1,[...]

για τη ζύμη 3-4 φλιτζ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 φλιτζ. γάλα ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη για τη σάλτσα 1φλιτζ. φρέσκια σάλτσα ντομάτας[...]

Δεν είναι δα και δύσκολο να φτιάξεις ένα εξαιρετικό, gourmet πιάτο σε χρόνο ρεκόρ! Ειδικά όταν πρόκειται για ζυμαρικό τα πράγματα γίνονται πολύ πιο εύκολα.[...]

Ενα διαφορετικό σουφλέ απο όλα τα άλλα! Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ.κανταϊφι 300 γρ.τυρι φέτα 300 γρ.κεφαλογραβίερα ή γκούντα ή κασέρι 100 γρ.ροκφόρ 1 βούτυρο[...]

Για τη ζύμη 1 φλυτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο 8 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 αυγό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 10-15 μικρά[...]

Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. Πένες Barilla ½ κιλό μπρόκολο βρασμένο στον ατμό 1 κρέμα γάλακτος 330 (κάνει και light) 150 γρ. Ροκφόρ Λίγο βούτυρο Φρέσκοτριμμένο[...]

Υλικά 1 πακετο πενες 300ml νουνου γκουντα 300ml φετα 300ml ρεγκατο κεριγκολτ 100ml ροκφορ 600ml κρεμα γαλακτος αντορο Εκτέλεση Αφου έχουμε βράσει τις πένες σε[...]

Υλικά 12 λαζάνια πλάκες 1 κιλό σπανάκι πλυμένο, καθαρισμένο 3 φρέσκα κρεµµυδάκια ψιλοκοµµένα 1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 30 γρ τυρι παρμεζανα τριμμενο 60 γρ βουτυρο 1/3 φλ αλευρι 1 1/2 φλ γαλα 6 κροκους 125 γρ τυρι γραβιερα τριμμενο 8 ασπραδια αυγων 50 γρ ροκφορ[...]

Υλικά 18 πλάκες λαζάνια 6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο 400 γρ. μπρόκολο σε μπουκετάκια 80 γρ. βούτυρο 80 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα 80 γρ. ροκφόρ λιωμένο με[...]

Μια δροσερή σαλάτα με τριβελάκι με τυριά, πιπεριές και βασιλικό! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Σαλάτες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές[...]

Υλικά πένες: 500 γρ. αρακάς: 150 γρ. βρασμένος και στραγγισμένος βούτυρο: 80 γρ. κρέμα γάλακτος 3% ή 15%: 250ml κρεμμυδάκια φρέσκα: 3 ψιλοκομμένα σελινόριζα:[...]