Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις χαλουμι ουισκι ζαχαρη

Πρόκειται για μια γρήγορη, εύκολη και οικονομική μακαρονάδα που γίνεται στο ψί και ξί οπως τήν λέει ο μικρός Γιανάκης, το ανηψάκι μου, που δυσκολεύεται λίγο να[...]

1 κιλό σουπιές 1 πακέτο μακαρόνι κοφτό 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 500γρ. ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1[...]

Για 4-6 άτομα 1 φύλλο δάφνης κανέλα δενδρολίβανο γαρύφαλλο αλάτι πιπέρι μαϊντανό σπόρoυς από ρόδι 1 ποτήρι μελάνι της σουπιάς φιλτραρισμένο 800 γραμμάρια[...]

Για 2-4 άτομα 3 κλωναράκια σέλερι 6-7 κλωναράκια μαϊντανό 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 3 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο 2[...]

Ο ΕΥΤΥΧΗΣ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ ΣΠΙΡΟΥΝΙΤΑ: ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΣΠΙΡΟΥΛΙΝΑ ΔΕΙΤΕ ΚΙ ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟΥ ΕΥΤΥΧΗ bletsas.gr ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΣΠΙΡΟΥΛΙΝΑ http ΔΕΙΤΕ ΚΙ ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ[...]

Από την εποχή που η Elie είχε δημοσιεύσει την συνταγή για την pasta fresca , μου είχε μπει η ιδέα να πειραματιστώ με διάφορα είδη σπιτικών ζυμαρικών! Ήρθε και[...]

Τρελαίνομαι για ψητές πιπεριές Φλωρίνης.Τις πρωτογεύτηκα φοιτήτρια στο σπίτι μιας φίλης μου στις Σέρρες κι από τότε τις αγάπησα σφόδρα... Φέτος τις δοκίμασα[...]

Έσσω σήμμερα εν είχα πολλά φαγία. Έπρεπεν να αυτοσχεδιάσω. Ο παρέας που μου φέρνει την κασιούδαν με τα βιολογικά φαγιά εσυνέχισεν τες εκπλήξεις, τζαι εκτός[...]

Υλικά Σπαγγέτι 500 γρ σπαγγέτι αλάτι λάδι Αρωματική σάλτσα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο σέλινο μαϊντανός 1 φύλλο δάφνης λίγα φύλλα δυόσμου 1 κλαράκι[...]

Γρήγορο σουφλεδάκι για μπουφέ αλλα και συνοδευτικό! Προσωπικά τρελλαίνομαι για μελιτζάνες με τυριά! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1/2 λίτρο γάλα 3[...]

Υλικά Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Μέτριος Μερίδες: 4-6 • 1 κιλό λαζάνια • 3 μελιτζάνες «τσακώνικες»[...]

Υλικά 250γρ φρέσκα μανιτάρια 1/2 κουτί αποφλοιωμένα ντοματάκια (home made) 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο Εxtra παρθένο Ελαιόλαδο Φρέσκο βασιλικό 1 φύλλο δάφνη[...]

Υλικά: 2 πακέτα μακαρόνια Νο. 8 (αν είναι σπαγγετίνη, ακόμα καλύτερα) 1/2 κιλό παξιμάδια σκέτα Για τη σάλτσα: 1 κουτάκι ντοματοπελτέ/ψιλοκομμένη[...]

Μια χορτοφαγική αλλά χορταστική συνταγή με σπανάκι και ελαφριά κρέμα. Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας. Μερίδες : για ταψί 24 x 32 εκ Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Υλικά: 1 φλυτζάνι τσαγιού φασόλια (φουσκωμένα και βρασμένα) 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 κλωνάρι σέλινο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού λάδι φύλλο δάφνης 3 μέτριες ντομάτες[...]

500 γρ. βίδες ή πένες 16 ντοματίνια 1 ματσάκι ρόκα, χωρίς τα χοντρά κοτσάνια, χοντροκομμένη 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο[...]

Μία μοναδική συνταγή ζυμαρικών που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄,[...]

1 πακέτο μακαρόνια πέννες 1 κονσέρβα μανιτάρια ντομάτα λάδι, αλάτι, πιπέρι δάφνη, μοσχοκάρυδο μπεσαμέλ 1,5 λίτρο νερό 10 κουταλιές γάλα νηστίσιμο 8 κουταλιές[...]

Πρώτη φορά φτιάχνω μακαρόνια με ταχίνι μας άρεσαν πολύ! Ταχίνι και λαχανικά δίνουν μια επιπλέον νοστιμιά κι άρωμα στο νηστίσιμο φαγητό μας! Συστατικά Στα[...]

Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 φύλλο δάφνης φρέσκος βασιλικός και ρίγανη. Για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι 2[...]

Συστατικά   Λάδι 2φλ.χυμός ντομάτας Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.βασιλικός ξερός 1πρέζα αλάτι 1φύλλο δάφνης 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο Μέθοδος[...]

Ένα πολύ ελαφρύ και γρήγορο πιάτο ειδικά για τη βραδινή λιγούρα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό 3 κουταλιές της σούπας ντοματα ψιλοκομμένη 1[...]

υλικά 1 κ. σουπιές φρέσκιες 1/2 κ. ντομάτες στον τρίφτη ή ανάλογες από κουτί 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο, τριμμένες 1/2 φλ.τσ. λευκό κρασί 1/2[...]