Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μπροκολα ανηθο

Υλικά: 1 φλυτζάνι τσαγιού φασόλια (φουσκωμένα και βρασμένα) 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 κλωνάρι σέλινο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού λάδι φύλλο δάφνης 3 μέτριες ντομάτες[...]

Η νοστιμιά της απλότητας σε όλο της το μεγαλείο! Όλοι γνωρίζουμε ότι στην Ελλάδα έχουμε ένα πολύ υψηλό ποσοστό παιδικής παχυσαρκία. Υπάρχει όμως και ένα[...]

Μακαρονάδα... ένα εκπληκτικό πιάτο όπως κι αν είναι... Προσωπικά, γνωρίζω καλά ότι μπορώ να ζήσω μέχρι και 2-3 εβδομάδες τρώγοντας ζυμαρικά!! Ναι, ναι, μην[...]

Υλικά: 500 gr σπαγγέτι 4-5 καρότα μεγάλα 4-5 σκελίδες σκόρδο 1 κουτί μανιτάρια 1 πράσινη πιπεριά 1 πιπεριά φλωρίνης ζωμό από κοτόπουλο λίγο μαϊντανό ελαιόλαδο[...]

Αυτή τη μακαρονάδα την εμπνεύστηκα μόνη μου για να κάνω τα παιδιά μου να φάνε περισσότερα λαχανικά,κι έτσι κι έγινε,όταν την κάνω τα παιδιά μου την τσακίζουν[...]

Νόστιμη και γρήγορη για τις κρύες μέρες του χειμώνα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο ελαιόλαδο, να καλύψει τον πάτο της κατσαρολίτσας 1/2 τομάτα[...]

Φωτογραφίες απο το μέλος: voula Υλικά (για 4 μερίδες) 1 κρεμμύδι 1 πιπερια πρασινη 1 πιπερια κοκκινη 1 κυβο λαχανικων 2 σκελιδες σκορδο 1 κουτι τοματακι ή 3[...]

Υλικά 1 φλιτζάνι καλαμπόκι κονσέρβα 1 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι 4 κολοκυθάκια κομμένα ζουλιέν 1 καρότο κομμένο ζουλιέν 1 φλιτζάνι ζεματισμένο αρακά 1 κόκκινη[...]

Χρώμα χρώμα και πάλι χρώμα! Μην ξεχνάτε πως τα έντονα χρώματα μας φτιάχνουν τη διάθεση, ακόμη και αν βρίσκονται στο μεσημεριανό μας πιάτο. Σήμερα λοιπόν[...]

Υλικά: - Μακαρόνια βίδες (ή άλλα της αρεσκείας σας) - 1 μέτριο κρεμμύδι - 1 καρότο - 1 κολοκυθάκι - Λίγη κόκκινη πιπεριά - 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια - Λίγο[...]

1 κοτόπουλο γυρω στο 1 1/2 κιλό κομμένο σε μερίδες 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο καρότο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

1 κιλό χταπόδι καθαρισμένο 1 ξερό κρεμμύδι 1 καρότο 6 κ.σ. ελαιόλαδο (2 κ.σ. + 4 κ.σ.) 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 25 ml ούζο 400 γρ. τομάτα κονκασέ 1,5 λίτρο ζωμό[...]

Έφτασαν στα χέρια μου δυο λαχταριστά πακέτα Μανιτάρια Κορινθίας και δεν μπορούσα να αποφασίσω τι φαγητό να πρωτοφτιάξω! Μετά από σκέψη αποφάσισα να κάνω μια[...]

Υλικά : 500 γρ. βίδες Χ.Γ. ή πέννες ή άλλο ζυμαρικό για σαλάτα 1 λαχανί στρογγυλή πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1 λευκό κρεμμύδι κομμένο στην μέση και σε λεπτές[...]

1 συσκευασία σπαγγέτι 1 κρεμμύδι κόκκινο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κολοκύθι μεγάλο 2 καρότα 1 στικ σέλερι 3 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι σκόνη λαχανικών γλυκιά[...]

Συνταγή από το μακρινό Beverly Hills... ε, από το τηλεοπτικό δηλαδή γιατί η Kelly - κατά κόσμον Jennie Garth - δεν μένει πια εκεί! Αυτό φυσικά δεν την[...]

Χυλοπίτες με γαρίδες και κρέμα γάλακτος, βήμα βήμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο χυλοπιτάκια 2 καρότα μικρά 2 κολοκυθάκια μικρά 1 κρεμμύδι 300γρ γαρίδες 200 γρ.[...]

Υλικά 1/2 κ. ταλιατέλες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 3 μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια (σε κύβους) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο (σε κύβους) 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 ματσάκι[...]

Πρώτη φορά φτιάχνω μακαρόνια με ταχίνι μας άρεσαν πολύ! Ταχίνι και λαχανικά δίνουν μια επιπλέον νοστιμιά κι άρωμα στο νηστίσιμο φαγητό μας! Συστατικά Στα[...]

Συστατικά   300γρ.κοφτό μακαρονάκι βρασμένο 4πιπεριές Φλωρίνης από βάζο κομμένες κατά μήκος στη μέση Βούτυρο για τη φόρμα Αλατοπίπερο 2αυγά χτυπημένα 1καρότο[...]

Μαύρες ταλιατέλες με καραβίδες: Eστιατόριο Big Deals, σεφ Γιάννης Σολάκnς. Υλικά (για 4 άτομα) 1/2 κιλό μαύρες ταλιατέλες. 3 κ.σ. σπορέλαιο. 500 γρ.[...]