Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μανιταρι μπισκοτο πεκορινο

Αν σας έχουν περισσέψει τυριά στο σπίτι, τότε αυτή η συνταγή είναι η κατάλληλη! Οποιοδήποτε τυράκι μπορεί να λιώσει μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε αυτή την[...]

ΤΑΓΚΆΝΟ : ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΜΑΚΑΡΟΝΟΠΙΤΑ για τους QUANTI MODI DI FARE Φέτος το Πάσχα γιορτάζεται την ίδια ημέρα σε Ορθόδοξη και Καθολική Εκκλησία, και η απριλιάτικη[...]

ΤΑΓΚΆΝΟ : ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΜΑΚΑΡΟΝΟΠΙΤΑ για τους QUANTI MODI DI FARE Φέτος το Πάσχα γιορτάζεται την ίδια ημέρα σε Ορθόδοξη και Καθολική Εκκλησία, και η απριλιάτικη[...]

Εύκολο και οικονομικό «ψευτοπαστίτσιο» που αγαπάνε όλα τα παιδιά! Όταν η Ευγενία από το Eat Yourself Greek είχε την όμορφη ιδέα να γιορτάσουμε και διαδικτυακά[...]

Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά με κοντό σχήμα 100 γρ. προσούτο Ευρυτανίας 80 γρ. ροκφόρ λιωμένο με πιρούνι 80 γρ. μανούρι ή ανθότυρο κομματιασμένο 4 καρότα μέτρια 100[...]

Υλικα 1 πακετο μακαρονια 1 φλυτζανι αρακα ψιλο,extra fine 10 φετες μπεικον ψιλοκομμενο 1 μεγαλο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομενο 350ml κρεμα γαλακτος 2 κουτ.σουπας[...]

Υλικά 350 γρ ταλιατέλες 120 γρ περίπου ζαμπόν κομμένο σε κύβους 2 καρότα ψιλοκομμένα 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ αρακά βρασμένο 50 γρ βούτυρο, 2 ποτηράκια[...]

Πριν από λίγους μήνες, σε μια από τις εξορμήσεις μου στην αγορά, ανακάλυψα σε κάποιο ράφι με βιολογικά δημητριακά, με καθυστέρηση, ομολογώ, την πτισάνη, το[...]

Για 2-4 άτομα ½ κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 ποτηράκι κρασί Μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ κουτί αρακά ½ κιλό μακαρόνια Βούτυρο φρέσκο[...]

Υλικά πένες: 500 γρ. αρακάς: 150 γρ. βρασμένος και στραγγισμένος βούτυρο: 80 γρ. κρέμα γάλακτος 3% ή 15%: 250ml κρεμμυδάκια φρέσκα: 3 ψιλοκομμένα σελινόριζα:[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια τύπου σπαγγέτι (500 γρ) 1/2  λίτρο γάλα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 συσκευασία κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια τύπου σπαγγέτι (500 γρ) 1/2  λίτρο γάλα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 συσκευασία κρέμα γάλακτος[...]

Ως λάτρης της αγκινάρας και της Ιταλικής κουζίνας, γνωρίζω μια κλασική συνταγή με ριζότο και αγκινάρα, στην οποία προστίθεται και αρακάς για να ολοκληρώσει μια[...]

4 άτομα / Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Υλικά: 450 gr αρακας 2 κουτ/σουπας ελαιολαδο 1 κουτ/σουπας μαϊντανος ψιλοκομμενος 2 αυγα 2 σκελιδα/ες σκορδο 6[...]

Μία διαφορετική πρόταση για λαζάνια από τον Ανδρέα Λαγό Συνταγή : Ανδρέας Λαγός Μερίδες : για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά[...]

Υλικά: 500 γρ. χυλοπίτες 60 γρ. βούτυρο γάλακτος ή φυτική μαργαρίνη 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 100 ml γάλα εβαπορέ 180 γρ. ζαμπόν βραστό ή καπνιστό,[...]

Μετά τα σπιτικά ραβιόλια η επόμενη προσπάθεια, μετά από καλή μελέτη, ήταν για τορτελίνια. Δεν ξέρω αν θα υπάρχει επόμενη μιας κι η μηχανή ζυμαρικών παρουσίασε[...]

ΥΛΙΚΆ 250 γραμμάρια πράσινες ταλιατέλες 3 κουταλιές βούτυρο ξύσμα από 1 λάιμ ½ σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 200 γραμμάρια αρακά βρασμένο 120 γραμμάρια φέτα 3[...]